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对此,许杰超表示,因为这类患者,肾功能已有一定的损害,因此要根据肾功能情况对蛋白质进行限量摄入,不仅限于控制豆制品的摄入量,如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼虾这些富含蛋白质的食物均要限量食用。“当然,在控制好蛋白质摄入总量的情况下,是可以适量食用豆制品的。”

许多女性朋友常常对大豆及其制品心存疑虑,认为豆制品中含有植物雌激素,会刺激乳腺结节、增生甚至会刺激癌细胞生长、复发,不敢吃任何大豆及豆制品食物。

八仙过海3d必中两胆天齐网许杰超介绍,痛风发生风险的增加与肉类或海鲜的摄入关联较为密切,与含嘌呤的植物性食物的摄入关联较小。有研究证实,豆类及豆制品与痛风发作无明显相关性。豆制品在加工过程中经过浸泡、细磨、加热等处理,大量的嘌呤在加工过程中已经流失掉,其含量比肉类鱼类还要低,痛风的患者用豆腐干、豆腐替代部分鱼肉类并不会引起嘌呤摄入量的明显增加。

此外,专家还表示,大豆中含有的磷脂、大豆异黄酮、植物固醇、大豆低聚糖等成分对于预防心血管疾病、骨质疏松,改善女性绝经期症状都有着积极的作用。

“大豆中含有大豆异黄酮,它是一种植物性雌激素,很多人甚至会担心诱发乳腺癌。”许杰超指出,其实,植物性雌激素和人的雌激素不一样,植物雌激素具有双向调节作用,比如人体内雌激素水平低时,大豆异黄酮会表现出提高雌激素水平的功效,当体内雌激素水平偏高时,则会表现出降低体内雌激素水平的作用。正常食用豆制品是不会影响雌激素水平的,也不会因此患上乳腺癌,相反地,还可以预防乳腺癌发生。

😝(撰稿:宜都)

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    • 升飞玛😞LV6六年级
      2楼
      证券时报头版:操纵市场必须严惩不贷😟
      06-08   来自枝江
      7回复
    • 😠倍亚通LV1大学四年级
      3楼
      京东员工回应多家出版社抵制618:只是想卖更便宜的图书😡
      06-10   来自当阳
      8回复
    • 诗倍😢LV4幼儿园
      4楼
      上海楼市“热”起来了 ?有房企称“访客多了20%~30%”,购房者问得最多的问题是......😣
      06-08   来自恩施
      1回复
    • 软件风尚LV3大学三年级
      5楼
      高股息叠加制造业复苏 资源股上行驱动力充足😤
      06-10   来自利川
      9回复
    • 饮誉😥😦LV2大学三年级
      6楼
      大幅收窄!仅亏13.68亿,小鹏靠“卖技术”实现翻身😧
      06-09   来自仙桃
      1回复
    • 斯月LV5大学四年级
      7楼
      “巨无霸”产品频现 债券型ETF总规模突破千亿元😨
      06-09   来自天门
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