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刺卜umate中新社深圳5月17日电 (记者 索有为)为期3天的2024深圳国际渔业博览会(下称“渔博会”)17日在深圳会展中心(福田)启幕，展览面积4.5万平方米，汇聚24个国家和地区近500家展商企业参展，1.2万种水产品亮相。

渔博会首日，中国农业发展集团展位的逾300公斤深海鱼王——蓝鳍金枪鱼开鱼秀，吸引了大批观众观赏试吃。现代化海洋牧场装备产业创新论坛、亚洲国际厨神(深圳)挑战赛、2024粤港澳大湾区美食文化峰会、2024全球海鲜刺身姿造艺术大赛(深圳站)、粤港澳名厨美食创意大赛、智慧渔业新质生产力创新路演等精彩上演。(完)

本届渔博会别出心裁地融合了舞草龙、鱼灯舞、疍家迎亲舞、蚝文化歌舞和岭南醒狮等非遗元素，集合非遗传承人和沙井、南澳本土渔民参演，用一场渔文化主题秀开启了展会帷幕。

本届渔博会设3展区12大板块，同期举办2场专业论坛及十余场配套活动。其中，港澳台展区聚集近20家知名渔业企业及各类优质产品，涵盖远洋捕捞、冷链物流、水产品精加工等渔业上下游产业链，为观众带来珍珠贝制品、净化生蚝、鲍鱼罐头、鱼胶、双重虾子面等港澳地区标志性水产品，以及深水养殖海产、生物科技酿酒、功能性生物饵料等。