白芷的食用方法

白芷做法指导：

1. 感冒风寒，恶寒发热，头痛，骨节烦痛，脉浮紧者，可与羌活、防风、苍术、细辛等配伍。

2. 该品用于外科疮疡肿毒、红肿热痛，常配清热解毒的银花、天花粉等同用，取该品消肿之功效。若脓已形成，可用该药配皂角刺、蒲公英等排脓。

3. 湿浊内盛，带下日久，清腥如水者，可与乌贼骨、白术、薏苡仁、芡实等同用。

白芷的食用方法：

根据白芷的药用价值和营养价值，采用先进的科学技术，制作成人们日常生活中的保健茶，其中最著名的有“白芷”，制作工艺简单，保持其原有的生物活性和精华。

【饮用方法】：

1、取适量的白芷，放入杯中

2、倒入开水(100度)，焖约5至10分钟，即可饮用。

【储存方法】：避光阴凉干燥处保存

【功效】：活血排脓，祛风湿，生肌止痛之功效

白芷的食疗药膳：

白芷美容汤

[材料]川芎17克，白芷11克，细辛7克，苍耳子11克，蜂蜜适量。

[制作方法]首先是要把川芎、白芷、细辛、苍耳子这些药材里面的杂质去掉，然后洗干净并且晒干。然后把这些药物都切碎，一起放到砂锅里面放水浸泡一段时间。然后先用大火烧开，再用文火慢煮大概半个小时的时间。再用纱布进行过滤，去除残渣。等到变得温热的时候再加入少许的蜂蜜，搅拌均匀就可以喝了。

[吃法]早上和晚上各饮用一次

[效果] 让你的血液流动更加的顺畅，而且还可以缓解鼻炎的疼痛感。

川芎白芷蜜饮 

[原料]川芎15克，白芷10克，细辛5克，苍耳子10克，蜂蜜30克。 

[制法]先将川芎、白芷、细辛、苍耳子分别拣杂，洗净，晾干或晒干，切碎后，同放入沙锅，加水浸泡片刻，煎煮30分钟，用洁净纱布过滤，去渣，取滤汁放入容器，待其温热时，兑入蜂蜜，拌和均匀即成。 

[吃法]早晚2次分服。 

[功效]行气通窍，活血止痛。本食疗方适用于鼻咽癌疼痛。 

[评介]川芎擅长活血行气、祛风止痛，且多用于妇产科血瘀气滞所致的一切痛证；白芷消痈肿、止痛，且通鼻窍，是临床用于治疗鼻窦炎的常用有效药；细辛擅长散寒止痛、宜通鼻窍，能通闭塞；苍耳子有散寒止痛、通鼻窍功效。

川芎白芷炖鱼头

 

原料：川芎、鱼头

做法：购买一个鱼头，加入3-9克川芎以及6-9克白芷(两者都不宜过多)，放在瓦煲内一起炖即可。 

功用：川芎白芷都能够活血、行气、祛风，再配上味甘、性温的鱼头，更相得益彰。此道食谱可治疗男女头风、四肢拘牵痹痛。

白芷当归鲤鱼汤

[原料]：白芷15克、北芪12克、当归、杞子各8克、红枣4个、鲤鱼1条、生姜3片。

[操作]：各药材洗净，稍浸泡且红枣去核;鲤鱼宰洗净，去肠杂等，置油镬慢火煎至微黄。一起与生姜放进瓦煲里，加入清水2000毫升(约8碗量)，武火煲沸后，改为文火煲约1个半小时，调入适量食盐便可。

[功效]：白芷当归北芪煲鲤鱼则能通经活血、滋补肝肾，虽略带一股淡淡的中药味，却是香醇可口的春日靓汤。白芷性温，味甘、辛，归肺、肠、胃经，具有散风除湿、通窍止痛、消肿排脓的功效。以它为主配伍当归北芪煲鲤鱼，对女士有丰胸健体的作用。