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竹叶的食用方法

竹叶煮粥服食,或煎汤、泡茶饮服,有清热利湿,养阴止渴,除烦安神之功,既可治疗热盛津伤之症,又可作为夏季预防中暑之用,或治疗中暑病人,若口渴明显时,加些芦根、石斛,效果更佳。

竹叶的用法与用量:

内服:煎汤,2~4钱。

竹叶的食用方法

竹叶的食用方法:

竹叶茶

竹叶茶

取淡竹叶适量,,将竹叶晒干,制成粗末。每次取10克,用开水冲泡,并可以反复加水。代茶频饮,每日1剂。本品具清凉解暑,利尿除烦之功效。适宜于夏季解暑热之用,作为口腔溃疡、疖痈疮肿的辅助治疗。还可用于内热重、口苦口渴、小便短少者。

竹叶茅根茶

取淡竹叶、白茅根各10克,先将淡竹叶、白茅根洗净切碎,放入瓷杯或保温杯中,用沸水冲泡,温浸半小时。代茶频饮。本品具清热、利尿、止血之功效。适宜于急性肾炎、急性肾盂肾炎尿血患者服用。

竹水汤

人参、麦冬茯苓黄芩各5克,淡竹叶10片。水煎服,每日1剂,2次分服。

竹叶<a href=http://www.zhongyaoyi.com/t/huangqi/ target=_blank class=infotextkey>黄芪</a>汤

竹叶黄芪汤

淡竹叶、生地黄、黄芪、麦冬、当归川芎、黄芩、甘草、芍药、人参、半夏各15克,生石膏30克。水煎服,每日1剂,2次分服。

竹叶豆腐汤

用料:淡竹叶15克、豆腐150克,白糖适量。

制作:

(1)淡竹叶洗净,加水100毫升,煮25分钟,过滤取汁,备用;豆腐洗净,切为4厘米见方的块。

(2)淡竹叶药汁、豆腐块同入锅中,再加适量清水,大火烧沸,改小火煮20-30分钟,加入白糖,待糖均匀溶化即可。

注意:此汤清热、解毒、明目。特别适合结膜炎患者食用。

淡竹叶粥

淡竹叶粥

用料:淡竹叶30克、粳米50克,冰糖适量。      

制作:

(1)淡竹叶洗净,加水煎汤,去渣留汁,备用;冰糖打碎。

(2)粳米洗净,加淡竹叶药汁,再加适量水,如常法煮粥,粥成,加入冰糖,搅拌均匀即可。温服,每日早晚各1次。

注意:此粥清热利尿通淋,适用于热病心烦、不寐,小便短赤涩痛,口舌生疮等症。

淡竹叶酒

用料:淡竹叶30克、白酒500毫升。

制作:

(1)淡竹叶洗净,剪成长约2厘米的节,纱布袋包扎好后,置于酒罐中。

(2)将白酒倒入酒罐,加盖密封,浸泡3天后即可饮用。每次1小盅。

注意:此酒疏风热、畅心神,风湿热痹、关节热痛、心烦、小便赤黄之人饮用颇佳。

豆叶茅根粥

用料:赤小豆30克,竹叶、白茅根各15克,粳米50克,白糖适量。

制作:将竹叶、白茅根水煎取汁,加赤小豆、粳米煮粥,白糖调味服食。每日1次。

注意:此粥清热利湿、健脾生精,适用于湿热蕴结下焦,精液粘,或有凝块,小便短黄等。

竹叶黄岑汤一

【来源】《备急千金要方》卷十九。

【组成】竹叶(切)30克 黄芩6克 茯苓9克 甘草麦门冬大黄各6克 生地黄(切)15克 生姜18克 芍药12克

【用法】上九味,哎咀。以水900毫升,煮取300毫升,去滓,分二次服。

【主治】精极实热,眼视无明,齿焦发落,形衰体痛,通身虚热。

竹叶黄岑汤二

【来源】《内科摘要》卷下。

【组成】淡竹叶6克 黄耆 生地黄 麦门冬 当归 川芎 甘草 黄芩石膏(煨) 芍药 人参各3克

【用法】水煎服。

【主治】气血两虚,胃火盛而作渴,以及痈疽、发背、诸疮之大渴。

竹叶黄岑汤三

【来源】《医宗金鉴》卷六十二。

【组成】人参2.4克 生黄耆2.4克 石膏(煅)2.4克半夏[3] (制),2.4克 麦冬2.4克 生地6克 白芍2.4克 甘草2.4克 川芎2.4克 当归2.4克 竹叶10片 黄芩2.4克

【用法】上十二味,用水400毫升,加生姜3片、灯心20根,煎至320毫升,空腹时温服。

【主治】痈疽发背,诸般疔毒,表里热甚,阴液不足,口中干渴。

灯心竹叶茶

【出处】《常见病验方研究参考资料》

【组成】灯心草5克,鲜竹叶30克。

【功用】清心,降火,除烦,利尿。

【主治】虚烦不眠证,起于心阴不足;或热病耗伤心阴而致心烦口渴,夜寐不宁者。

【制法】上药放保温杯内,以沸水冲泡,盖闷15~20分钟后,代茶频饮。睡前1小时,再按原量冲泡顿服。

【宜忌】小便不禁者慎用。

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