三叶青的食用方法

三叶青的用法用量：

内服：煎汤，5-12g；或捣汁。外用：适量，磨汁涂；或捣烂敷；或研末撒。

三叶青的食用方法：

三叶青传统加工方法，通常采用切片烘烤再经硫磺熏蒸，在烘烤过程中使三叶青的精华物质流失或 遭到破坏，从而明显降低了药效的活性成分，更不容忽视的是硫磺熏蒸使霉变的三叶青变的白净而无法辨识，残留的硫磺本身就是致癌物质，烘烤干燥和硫磺熏蒸的 三叶青其含水量远远大于真空冷冻≤3%的含水量，极易霉变，虫蛀。 

水煎三叶青饮片的服用方法，只能把3%到5%的药效溶解于水，在水煎过程中部分药性被挥发，极大降低了药效和活性成分。 

保鲜、冻干、破壁的三叶青粉。最大限度地保存原药的药效成分和还原生药的性能，其有效抗癌成分三叶青黄酮是传统烘、晒工艺的3.6倍，300目以上的破壁技 术，可使药物起效更加迅速，更为人体通过粘膜充分吸收，明显提升药物疗效，实现了常温口服三叶青最具药用价值的食用方法，使三叶青饮片口服安全快捷，剂量 更为精确。中药制备工艺的好坏，直接影响治疗疾病的效果。

1、小儿高热：三叶青块根、射干、仙鹤草各5钱，白头翁2钱，钩藤1钱。水煎服，每日1剂。

2、病毒性脑膜炎：三叶青块根5钱(儿童3钱)。水煎服，每日1剂。

3、慢性迁延型肝炎：三叶青注射液，每次肌注2～4毫升，每日2次。20～40天为一疗程。

4、蜂窝织炎，扁桃体炎，淋巴结结核：三叶青块根，用酒磨成糊状搽患处，每日2～3次。

5、扭挫伤：三叶青、酢浆草、香附子各适量，捣烂加热外敷。