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桑白皮的食用方法

桑白皮的用法用量:

内服:煎汤,9-15g;或入散剂。外用:适量,捣汁涂或煎水洗。

桑白皮的炮制:

桑皮:刷去灰屑,洗净,润透后切丝,晒干。蜜桑皮:取桑皮丝,加炼熟蜂蜜与开水少许,拌匀,稍闷,置锅内用文火炒至变为黄色、不粘手为度,取出,放凉。(每桑皮丝100斤,用炼熟蜂蜜30斤)《雷公炮炙论">雷公炮炙论》:凡使(桑白皮)采十年已上嫩根,铜刀剥上青黄薄皮一重,只取第二重白撇青涎者,用铜刀锻了,焙令干,勿使皮上涎落,涎是药力。此药恶铁并铅。 

桑白皮的食用方法

桑白皮的食用方法:

1、去水肿和咳嗽用桑白皮汤:准备材料15g桑白皮,用水煎半小时,之后一天内分为三次服用。

2、治疗肺热咳嗽和舌红苔黄的情况用泻白散:准备材料:准备10g桑白皮、10g地骨皮,6g炙甘草,9g粳米,之后把以上的及中药材放在砂锅中,加一些清水,煎煮1小时左右即可,每天一剂药即可,分两次服下。

3、去除身体水肿用五皮汤:分别准备桑白皮、生姜皮、大腹皮茯苓陈皮、皮各9g,将上述药物放入砂锅中,水煎30分钟,取汁即成。每日1剂,分2 次温服。本品具有利水消肿的作用,主治水肿。

4、桑白皮粳米粥能够养生:准备9g桑白皮粉,50g粳米,还需要15g白糖,这些材料加水熬成粥,每天早晚各一次吃了会更健康。

桑白皮茯苓猪骨汤

健康功效:

茯苓:安神、和胃、健脾

食材用料:

桑白皮10克

茯苓20克

猪骨300克

蜜枣2颗

菜谱做法:

1.桑白皮、茯苓洗净后浸泡20分钟,蜜枣去核

2.猪骨洗净斩件,放沸水中焯出泡沫捞起

3.砂煲里放6碗水,煮沸后以上所有材料全部放进砂煲,大火煲沸后转小火煲2个小时即可。喝时落盐调味

桑白皮饮

组成:桑根白皮(锉)1两半、木通(锉)1两半、紫苏茎叶1两半、桔梗(炒)1两半、大腹皮1两半、款冬花1两、紫菀1两、槟榔1两、旋覆花1两、前胡(去芦头)半两、杏仁半两(汤浸,去皮尖双仁,麸炒微黄)。

制法:上为散。

用量:每服3钱匕,水1中盏,生姜半分,煎至6分,去滓,温服,日3次。

功效:主治肺气壅热,喘息咳嗽,不得安卧,咽嗌干燥。

来源:《圣济总录》卷四十九。

桑白皮粥

材料:大米100克、鲜桑白皮1块、冰糖1块。

做法:

1、将鲜桑白皮刮去黄色外皮,放入锅中,加入清水煎煮成浓汁,过滤取汁;冰糖达成碎末;大米淘洗干净,捞出沥干备用。

2、坐锅点火,加入适量清水,先倒入药汁搅拌均匀,再下入大米,旺火煮沸后撇去浮沫,然后转小火煮至粥将成,再撒入冰糖末略煮片刻,即可出锅食用。

功效:泻肺平喘,行水消肿。

柴胡桑白皮汤

组成:柴胡(去苗)1两半、桑根白皮1两半、天雄(炮裂,去皮脐)1两半、羌活(去芦头)1两半、枳壳(去瓤,麸炒)1两半、大腹(连皮,锉)1两半、黄连(去须)1两、当归(切,焙)1两、麻黄(去根节)1两、桂(去粗皮)1两、甘草(炙,锉)1两、白梅(拍碎)4枚、黄芩(去黑心)半两、旋覆花(微炒)半两。

制法:上锉,如麻豆大。

用法:每服5钱匕,水1盏半,加生姜3片,同煎至8分,去滓温服。

功效:主治咳嗽,上气促急,心躁寒热,四肢烦疼,夜间甚者。

来源:《圣济总录》卷六十六。

大豆桑白皮汤

组成:大豆2大升,桑根白皮1握(切),槟榔2-7枚(劈),茯苓2两(切)。

用法:先将大豆加水1斗,煮取5升,去豆,再将后3物,以前豆汁浸经宿,煮取2升,绞去滓,添酒2合,纳药中,随多少服之。

功效:主治脚气遍身肿。

禁忌:忌酢物。

来源:方出《外台》卷十九引《崔氏方》,名见《普济方》卷二四四。

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