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槟榔花

中药易【槟榔花】专题,介绍槟榔花的功效与作用及食用方法,中草药槟榔花的副作用和食用禁忌,让大家全面了解中药材槟榔花。

槟榔花的药用价值:

槟榔花为棕榈科植物 槟榔 的 雄花蕾 。夏季采集。晒干,去梗。槟榔花,其味甘、平、入胃,肺经,有很高的药用价值。槟榔花与猪肉煲汤,有清热止咳、润肺养胃的功效,生槟榔花是不能吃的。

槟榔花的药用价值

槟榔花的营养成分表:

营养素含量(每100克)

硒(mg) =2.00

磷(mg) =33.00

铜(mg) =0.02

铁(mg) =1.40

钙(mg) =45.00

镁(mg) =250.00

烟酸(mg) =0.02

槟榔花的营养价值:

为芳香健胃、清凉止渴药。

与猪肉煲汤,治疗咳嗽。

养胃生津、清肺润燥。

1、清热除火:味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。

2、生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

3、化痰止咳:对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。

4、润肺:滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

5、养胃:中和胃酸,缓解胃痛。

继续阅读《槟榔花的药用价值》

槟榔花的功效与作用:

1、清热除火:味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。 

2、生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。 

3、化痰止咳:对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。  

4、润肺:滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。  

5、养胃:中和胃酸,缓解胃痛。

槟榔花的功效与作用

槟榔花的功能与主治:

健胃;止渴;止咳。主口渴;咳嗽。 

①《中药志》:为芳香健胃、清凉止渴药。 

②《广东中药》:与猪肉煲汤,治疗咳嗽。

槟榔花的功能与主治

继续阅读《槟榔花的功效与作用》

槟榔花自古以来就是海南和台湾两地人民极为推崇的食疗珍材,据《本草纲目》及《植物志》记载:槟榔花除痰辟,杀三虫,抗炎降脂,抗衰老和消除疲劳。素以长寿食品和微型营养库著称。槟榔花可以用作火锅汤料、焖炖各类肉食、煮茶、清炒、凉拌、油炸等。我们销售的槟榔花系采集于海南万泉河畔的无污染、不用化肥农药的优质槟榔花。经常食用槟榔花火锅可清肺润燥,醒酒护肝,养胃生津,调理运行;能达到清火解燥,保健调养之功效。

槟榔花的食用方法

槟榔花用作茶品时的饮用方法:

槟榔花茶属硬梗茶,需先滚水浸泡3——5分钟后,茶味才能慢慢的散发出来,适宜先泡后品。煮茶效果更佳。汤色清洌呈金黄色,清香淡雅,品之,味道醇厚、微涩。茶入口,暖胃醒脑,安神静心,是为茶之上品。

适合人群:

嗜烟酒者,可清肺润燥,醒酒护肝;胃寒胃酸者,可养胃生津,调理运行;经常 熬夜者,能达到清火解燥,保健调养之功效。

现代人疲于应酬,事务繁杂,易上火,多患肝、胃疾,宜多饮槟榔花茶。

槟榔花的食用方法:

槟榔花瘦肉汤

槟榔花瘦肉汤

材料:槟榔花50克 瘦肉300克 南北杏10克枸杞子10克 红枣4颗 蜜枣2颗 

准备:

先把槟榔花洗净稍微浸泡一下,把硬梗剪掉

把红枣、南北杏、枸杞子洗净,浸泡

把瘦肉洗净,然后氽水备用

做法:

把所有材料放进汤锅里面,加入水,武火煮开文火煲1.5-2小时,加点盐就可以喝了。

滋味:

这个汤在煲的时候,带有淡淡的花香和药材的混合香味,满屋的清香,顿时让你感觉身处水清沙细的海南椰林国度!这个喝下去,咽喉马上就感觉到舒服!火气尽消!

鳕鱼肝拌槟榔花

材料:槟榔花6两、鳕鱼肝罐头1罐、洋葱1两、盐1/2小匙、酱油1小匙、香油1小匙

前置作业:将洋葱切末,不习惯辛辣味,可以清水漂过后沥乾。

1拌料

将槟榔花氽烫1分钟后置大碗中,与盐、香油、鳕鱼肝罐头中汤汁拌匀后,再拌入鳕鱼肝。

2调味

将洋葱末以酱油调味后,一起淋在鳕鱼肝上即可。

另可在成品上滴少许香油,以增加香气。

槟榔花煲猪肚

槟榔花煲猪肚

主料:槟榔花若枝,猪肚一个,猪骨头

配料:广东山区冬菇、宁夏枸杞、山西红枣,冰糖,姜片

做法:

然后将整只猪肚放已煮开水的锅中,5分钟即可。

然后捞出,切成块状。

再将所有汤料,包括槟榔花,猪肚等倒入汤锅中,加入适量的水即可

中火慢慢炖了,我一般煲1-2小时就OK了。因为你会实在忍受不住

厨房里漫延出来的猪肚以及槟榔花的香气。

好了,一道美味可口的槟榔花煲猪肚制作完成。

涼拌槟榔花

涼拌槟榔花 

幼嫩清脆的槟榔花,凉拌佐麻油、乌醋、香菜,清爽又有特色。

槟榔花鸡

槟榔花鸡

鸡是槟榔树下养的鸡,花是槟榔树上开的花,两下相遇,创造出一个三亚特色的药膳,汤汁咸鲜可口,鸡肉质嫩香甜,饱了口福还养肠胃,值得一吃再吃。尤其当“槟榔花鸡”成为“三亚十大名菜”之后,更是名声大噪!

继续阅读《槟榔花的食用方法》

槟榔花的副作用:

槟榔花暂无副作用资料记录。

槟榔花的副作用

槟榔花的食用禁忌:

孕妇禁用;

食用槟榔花需忌辛辣,生冷,油腻食物。

感冒发热病人不适宜食用。

继续阅读《槟榔花的副作用》

槟榔花图片

槟榔花图片

槟榔花图片

槟榔花图片

中药材槟榔花图片

中药槟榔花图片

中药材槟榔花图片

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槟榔花的主要产地分布:

原产马来西亚。我国福建、台湾、广东、海南、广西、云南等地有栽培。产于广东等地。 

槟榔花产地

槟榔花的形态特征:

槟榔为乔木,高10-18m;不分枝,叶脱落后形成明显的环纹。羽状复叶,丛生于茎顶端,长1.3-2m,光滑,叶轴三棱形;小叶片披针状线或线形,长30-70cm,宽2.5-6cm ,基部较狭,顶端小叶愈合,有不规则分裂。花序着生于最下一叶的基部,有佛焰苞状大苞片,长倒卵形,长达40cm,光滑,花序多分枝;花单性同株;雄花小,多数,无柄,紧贴分枝上部,通常单生,很少对生,萼片3,厚而细小,花瓣3,卵状长圆形,长5-6mm,雄蕊6,花丝短小,退化雌蕊3,丝状;雌花较大而少,无梗,着生于花序轴或分枝基部,萼片3,长圆状卵形,长12-15mm.坚果卵圆形或长圆形,长5-6cm,花萼和花瓣宿存,熟时红色。每年开花2次,花期3-8月,冬花不结果;果期12月至翌年6月。

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