苍耳子的药用价值：
苍耳子，中药名。别名：虱马头、苍耳子、老苍子、道人头、刺八裸、苍浪子、绵苍浪子、羌子裸子、青棘子、抢子、痴头婆，胡苍子、野茄、猪耳、菜耳，苍苍子，广东话又叫磁头芒(痴头芒)。属菊科、苍耳属一年生草本菊科植物苍耳的带总苞的果实，苍耳子属于常用中草药，具有散风除湿通窍等功效。
①《神农本草经》记载：“苍耳子，主治风头寒痛，风湿周痹，四肢拘栾痛，恶肉死肌，膝痛，久服益气。”
②《本草纲目》记载：“苍耳子，炒香侵酒服，祛风补益。”
苍耳子，就是平时生活中很常见的一种植物的，但是药用价值是比较不错的，尤其是治疗引起吸烟过多引起的呼吸系统疾病，效果是比较显著的，这种植物在北方是比较常见的，还有一定的降低血糖的功效的，所以患有糖尿病的高血糖患者是可以使用的，注意在使用的时候不要吃一些刺激的食物了，否则会影响药效的，注意平时饮食的时候不要忘记蛋白质的摄入。
苍耳子的营养价值：
苍耳子所含白色结晶性甙(C31H-48O24S2)1mg/kg，可使正常家兔血糖下降。
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苍耳子的功效与作用：
苍耳子的作用：
1. 抗菌作用：体外实验证明: 苍耳子煎剂对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、乙型链球菌有抑制作用, 以对金黄色葡萄球菌的抑菌作用最强.其丙酮或乙醇提取物在体外对红色毛癣菌也有抑制作用。
2. 对呼吸、血压及心脏的作用 苍耳子注射液静脉注射能使麻醉兔及狗的血压下降, 并明显增加呼吸幅度和频率.对清醒状态的家兔也具有兴奋呼吸和降压作用.对离体豚鼠心脏出现短暂的抑制作用。
3. 镇咳作用 用苍耳子煎剂给小鼠灌胃对二氧化硫(SO2)及氨水所引起的咳嗽有止咳作用。
4. 对血糖的影响 苍耳子中的甙类物质AA2能使正常动物的血糖下降, 但不能降低四氧嘧啶所引起的大鼠高血糖.苍耳子中所含甙类性质的鼠李糖, 不但不能增加动物肝糖元的形成, 反而促进糖元减少.如果先注射鼠李糖, 以后再注射肾上腺素, 则后者的血糖升高反应减弱或消失.这可能是由于鼠李糖已使肝糖元减少所致.
苍耳子的功效：
①降血糖：所含白色结晶性甙(C31H-48O24S2)1mg/kg，可使正常家兔血糖下降。
②对呼吸系统作用：苍耳子100%煎剂0.3ml/只灌胃，对小鼠有镇咳功效;15ml/kg对兔无祛痰作用。酊剂注射，对蛙有呼吸兴奋作用，大剂量则为抑制功效。
③对心血管作用：苍耳子注射液静注，对兔、犬均有短暂降压功效。
苍耳子的功能与主治：
散风寒；通鼻窍；祛风湿；止痒。主鼻渊；风寒头痛；风湿痹痛；风疹；湿疹；疥癣。用于风寒头痛，鼻渊流涕，风疹瘙痒，湿痹拘挛。
①《本经》；主风头寒痛，风湿周痹，四肢拘挛痛，恶肉死肌。
②《本草拾遗》：浸酒去风，补益。
③《日华子本草》：治一切风气，填髓，暖腰脚。治瘰疬、疥癣及瘙痒。
④《本草蒙筌》：止头痛善通顶门，追风毒任在骨髓，杀疳虫湿匿。
⑤《本草正》：治鼻渊。
⑥《本草备要》：善发汗，散风湿，上通脑顶，下行足膝，外达皮肤。治头痛，目暗，齿痛，鼻渊，去刺，
⑦《玉楸药解》：消肿开痹，泄风去湿。治疥疠风瘙瘾疹。
⑧《要药分剂》：治鼻息。
⑨《会约医镜》：疗诸痔。
⑩《本草再新》：治目痛。
苍耳子的应用与药方：
①治诸风眩晕，或头脑攻痛：苍耳仁三两，天麻、白菊花各三钱。（《本草汇言》）
②除风湿痹，四肢拘挛：苍耳子三两。捣末，以水一升半，煎取七合，去滓呷。（《食医心镜》）
③治大麻风：苍术一斤，苍耳子三两。各为末，米饭为丸，如梧子大。日三服，每服二钱。忌房事三月。（《洞天奥旨》）
④治疥癞，消风散毒：苍耳子炒蚬肉食。（《生草药性备要》）
⑤治妇人风瘙瘾疹，身痒不止：苍耳花、叶、子等分，捣细罗为末。每服以豆淋酒调下二钱。（《圣惠方》）
⑥治鼻流浊涕不止：辛夷半两，苍耳子二钱半，香白芷一两，薄荷叶半钱。上并晒干，为细末。每服二钱，用葱、茶清食后调服。（《济生方》苍耳散）
⑦治目睹、耳鸣：苍耳子半分。捣烂，以水二升，绞滤取汁，和粳米半两煮粥食之，或作散煎服。（《圣惠方》苍耳子粥）
⑧治牙疼：苍耳子五升，以水一斗，煮取五升，热含之，疼则吐，吐复含。无子，茎、叶皆得用之。（《千金翼方》）
⑨治疔疮恶毒：苍耳子五钱。微炒为末，黄酒冲服；并用鸡子清涂患处，疔根拔出。（《经验广集》苍耳酒）
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苍耳子的炮制方法：
①苍耳子：取原药材，除去杂质。用时捣碎。
②炒苍耳子：取苍耳子，置预热炒制容器内，用中火加热，炒至表面深黄色刺焦，内部浅黄色时取出，晾凉，碾去刺，筛净。用时捣碎。
苍耳子的用法用量：
内服：煎汤，3-10g；或入丸、散。外用：适量，捣敷；或煎水洗。
苍耳子的食用方法：
苍耳子绿豆茶
功效：祛风止痛，解毒。主治外感风寒头痛；鼻炎鼻窦炎；风湿痹痛；过敏病症；慢性农药中毒。
材料：苍耳子1g、绿豆5g、绿茶3g。
用法：用200ml水煎煮苍耳子、绿豆至水沸后，冲泡绿茶10分钟后饮用。可加适量糖。
苍耳子茶
功效：宣通鼻窍，祛风止痛，主治外感风寒或风热，邪毒留滞于鼻窍而致的交替性鼻塞、鼻涕增多，或清稀或黄稠，言语带鼻音，可伴有寒热、头痛等。属中医“鼻窒”、“鼻渊”，类似现代医学之单纯性鼻炎，付鼻窦炎，过敏性鼻炎等病。
组成：苍耳子12克，辛荑、白芷各9克，薄荷4．5克，葱白3根，茶叶2克。
制法：上药共研为末，以沸水冲泡10分钟后，不拘时频频温服，每日1剂。
宜忌：本方之性偏温燥，且苍耳子有小毒，故血虚气弱者忌用，用时不宜过量。
红枣苍耳子汤
材料：红枣10个、苍耳子10克、生姜1——2片、红糖适量。
做法：红枣洗净、去核；苍耳子稍浸泡，一起与生姜放进瓦煲，加入清水450毫升（约1碗量半），武火滚沸后改为文火滚约20分钟，下红糖滚沸片刻便可。为1人于1日分2次进饮。
用法：作辅助治疗宜连服3——4日。
苍耳子汤
功效：主治急性付鼻窦炎、急性鼻炎。
处方：柴胡二钱、黄岑三钱、辛夷一钱、苍耳子一两、元参一两、当归五钱、白芷三钱、细辛一钱、薄荷二钱、菊花二钱、双花四钱、甘草一钱。
用法：水煎服。
禁忌：辛辣食物。
苍耳子汁
功效：治疗变态反应性鼻炎（即过敏性鼻炎），多数患者症状消失或改善或发作减少。
材料：苍耳子适量。
制法：焙成深棕色后研粉，每次服3——5克，每日3次，连服2周。或将粉末与蜂蜜混合制成丸剂（每丸含药粉3克），每次服1——2丸，每日3次，连服2周，必要时可服3周至2个月。
苍耳子散加减
功效：芳香清窍，祛风散寒，主治肺经热盛。
组成：白芷6克，薄荷6克，辛荑花10克，苍耳子10克，黄芩10克，菊花10克，连翘10克。
用法：水煎服，每日1剂，日服3次。
苍耳粥
做法将苍耳子15克文火炒黄，加水200毫升煎汁100毫升，去渣，放粳米150克，加水400毫升煮为薄粥。
2服用日服2次。
3功效用治痔疮。不可久服多服。
苍耳子北芪煲猪展
功效：能行气固表、祛风通窍。
材料：苍耳子10克、北芪、蛇舌草、葛根各25克，蜜枣3个，猪月展肉400克，生姜3片。
做法：各药材洗净，蜜枣去核；猪月展肉洗净。一起与生姜放入瓦煲内，加入清水2500毫升（10碗量），武火煲沸后，改文火煲2小时，调入适量食盐便可。
用法：此量可供3——4人用，或可按人数加减各材料。
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苍耳子的副作用：
苍耳的茎叶中皆有对神经及肌肉有毒的物质。中毒后全身无力、头晕、恶心、呕吐、腹痛、便闭、呼吸困难、烦躁不安、手脚发凉、脉搏慢。严重者出现黄疸、鼻衄，甚至昏迷，体温下降，血压忽高忽低，或者有广泛性出血，最后因呼吸、循环衰竭而死亡。
苍耳子的食用禁忌：
血虚之头痛、痹痛忌服。
①《唐本草》：忌猪肉、马肉、米泔。
②《本草从新》：散气耗血，虚人勿服。
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苍耳子图片
中药苍耳子图片
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苍耳子的主要产地分布：
生于平原、丘陵、低山、荒野、路边、沟旁、田边、草地、村旁等处。 主要分布于黑龙江、辽宁、内蒙古及河北。主产于山东、江西、湖北、江苏等地。主产山东、江西、湖北、江苏等地。
苍耳子的形态特征：
一年生草本，高20-90cm。根纺锤状，分枝或不分枝。茎直立不分枝或少有分枝，下部圆柱形， 上部有纵沟，被灰白以糙伏毛。叶互生；有长柄，长3-11cm；叶片三角状卵形或心表，长4-9cm，宽5-10cm，的全缘，或有3-5不明显浅裂，先尖或钝，基出三脉，上面绿色，下面苍白色，被粗糙或短白伏毛。头状花序近于无柄，聚生，单性同株；雄花序球形，总苞片，总苞片小，1列，密生柔生，花托柱状，托片倒披针表，小花管状，先端5齿裂，雄蕊5，花药长圆状线形；雌花序卵形，总苞片2-3列，外列苞片小，内列苞片大，结成囊状卵形，2室的硬体，外面有倒刺毛，顶有2圆锥状的尖端，小花2朵，无花冠，子房在总苞内，每室有1花，花柱线形，突出在总苞外。成熟具瘦果的总苞变墅坚硬，卵形或椭圆形，边同喙部长12-15mm，宽4-7mm，绿色，淡黄色或红褐色，喙长1.5-2.5mm；瘦果2，倒卵形，瘦果内含1颗种子。花花期7-8月，果期9-10月。
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