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化橘红

中药易【化橘红】专题,介绍化橘红的功效与作用及食用方法,化橘红的副作用和食用禁忌,让大家全面了解中药化橘红。

化橘红的药用价值:

【化痰止咳、风寒咳嗽】橘红首要功效,无论寒咳或干咳,服用橘红均可见效,咳嗽分为热咳和寒咳两种:热咳,是由肺热造成的反复咳嗽,例如过量食用上火食品,如煎炸、烧烤类等食品,表现为喉咙干痒、干咳少痰或痰色黄质黏稠;寒咳,多由受寒引起,表现为咽痒咳频,痰液稀薄如泡沫状。

【久咳、气管炎、哮喘】中老年人长年久咳或哮喘服用橘红为首选。对久咳、哮喘者必须坚持服用并逐渐适应方可起效。一般建议使用2-3个月以上。

【食积伤酒、化普理气】抽烟喝酒人士之佳品,烟酒对肺胃肝及喉咙损伤最大,同时居住在城市汽车及工业废气居多,长久吸入过量后容易导致习惯性呼吸道感染发炎。常服用化橘红便能减轻酒精及废气对这些人体器官的损害。

【呕吐呃逆、饮食积滞】经常饭局应酬等人士应常服用化橘红,化橘红对肠胃的消滞有良好功效,饭后服用可令缓解胃中消化压力。

化橘红的药用价值

化橘红的化学成分:

柚的外果皮含挥发油,主成分为柠檬醛(citral),牻牛儿醇化橘红(geraniol),芳樟醇(linalool),邻氨基本甲酸甲酯(methyl anthranilate)。另据报道,挥发油中主含柠檬烯(limonene),还含a-蒎烯(a-pinene)等。又谓挥发油中尚含丁香烯氧化物(caryophyllene oxide),芳樟醇单氧化物(linaloolmonoxide),顺式-3-己烯醇(cos-3-hexenol),荜澄茄烯(cadnene),二戊烯(dipentene)等。又含黄酮类成分:柚皮甙(naringin),新橙皮甙(neohesperidin),枳属甙(poncirin),福橘素(tan-geretin),川陈皮素(nobiletin),5,7,4’-三甲氧基黄酮(5,7,4'-trimethoxy flavone),5,6,7,3',4'-五甲氧基黄酮(5,6,7,3’,4'-pentamethoxy flavone),5,7,8,3,4’-五甲氧基黄酮(5,7,8,3',4'-pentamethoxy flavone),5,7,8,4'-四甲氧基黄酮(5,7,8,4'-te-tramethoxy flavone)等。还含水苏碱(stachydrine),伞形花内酯(umbelliferone),橙皮油内酯(aruapten),腐胺(prtrescine),焦性地茶酚(pyrocatechol),番茄烃(lycopene),甘氨酸(glycine),β谷甾醇葡萄糖甙(β-sitosterol-β-D-glucoside),二十九烷(nona-cosane)等。又含蛋白质,脂肪,糖类,胡萝卜素,维生素B1,B2,C,烟酸,钙,磷。

化橘红的营养价值:

化州橘红营养保健功能:养身强体、化痰、止咳、理气、健脾、消食、燥湿、醒酒、消油腻、宽中、解蟹毒。家中宜常备,适合一家老小齐饮用,有效地化痰,止咳,理气。可以炖瘦肉进补哦,适合小朋友及体质虚弱的老年人。亦可以煲鸡汤。

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化橘红的功效与作用:

1、抗炎作用:柚皮甙给小鼠腹腔注射l00mg/kg,可降低甲醛性足踝浮肿,但对5-羟色胺引起的炎症无效;柚皮甙静脉注射50-250mg/kg,可抑制大鼠因静脉注射微血管增渗素(Kallidine)引起的毛细血管通透性增强。所含柚皮甙有消炎镇痛作用。

2、其它作用:柚皮甙(2g/kg饮食)与致栓塞(Thrombogenic)饲料喂养大鼠,可延长动物的存活时间,并具有降低血小板聚集,增快血流等作用。

化橘红的功效与作用

化橘红的功能与主治:

燥湿化痰;理气;消食。主风寒咳喘痰多;呕吐呃逆;食积不化;脘腹胀痛。用于风寒咳嗽,喉痒痰多,食积伤酒,呕恶痞闷。 

①《纲目拾遗》:治痰症,消油腻、谷食积,醒酒,宽中,解蟹毒。 

②《本草从新》:化州陈皮,消痰至灵,然消伐太峻,不宜轻用。

化橘红的功能与主治

化橘红的应用与药方:

1. 二陈汤(《太平惠民和剂局方》):燥湿化痰,理气和中,治湿痰咳嗽。 

2. 导痰汤(《妇人良方》):燥湿祛痰,行气开郁,主治痰涎壅盛,胸膈痞塞,或咳嗽恶心,饮食少思,以及肝风挟痰,呕不能食,头痛头晕,甚或痰厥者。 

3. 贝母瓜蒌散(《医学心悟》):润肺清热,理气化痰,治肺燥有痰。 

4. 涤痰汤(《济生方》):涤痰开窍,治中风痰迷心窍,舌强不能言。

5.治嘈杂吐水:真橘皮(去白)为末,五更安五分于掌心舐之,即睡。(《怪证奇方》)

6.治痰饮为患,或呕吐憨心,或头眩心悸,或中脘不快。或发为寒热,或因食生冷,脾胃不和:半夏(汤洗七次)、橘红各五两,白茯苓三两,甘草(炙)一两半。上细锉,每服四钱,用水一盏,生姜七片,乌梅一个,同煎六分,去滓热服,不拘时候。(《局方》二陈汤)

7.治途中心痛:橘皮(去白),煎扬饮之,甚良。(《谈野翁试验方》)

8.治风痰麻木:橘红一斤,逆流水五碗,煮烂去滓,再煮至一碗。顿服取吐。不吐加瓜蒂末。(《摘元方》)

9.治产后脾气不利,小便不通:橘红为末,每服二钱,空心,温酒下。(《妇人良方》)

10.治乳痈,未结即散,已结即溃,极痛不可忍者:陈皮(汤浸去白,日干,面炒黄)为末,麝香研,酒调下二钱。(《圣惠方》橘香散)

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化橘红的用法与用量:

内服:煎汤,0.8~1.5钱;或入丸、散。

成果橘红切片方法:

干果放碟,加一点点水,蒸8-10分钟左右,变软后即切片。

化橘红的食用方法

化橘红的食用方法:

橘红的吃法比较简单,常见的橘红吃法就是煎水服用,一次用量5~9g.另外现在在各大药房也有制成散剂或者药丸的吃法,这样更为方便。

治病食法:

每天一次,用量约为15克左右,一般一个橘红果是30克左右,所以也就是半个橘红果,切成片块后煮水喝,可以反复煮水。一般半个橘红果够一个人喝上一天。病症好转之后,例如不再咳嗽了,建议再喝上一两天,巩固疗效。

日常保健食法:

一:将橘红切片3克,用开水泡5分钟即可饮用,反复泡3至5次直到无味为止,干咳无痰加蜂蜜或冰糖效果更好。

二:将橘红切片约5克,煲猪肉、鸡肉或骨头汤等,其作用:祛尘、祛油腻、清肠胃、润肺止咳。

三:将橘红两个切成碎片或打成粉末,放入玻璃瓶,再加入纯蜜蜂500克,泡浸30天后,取一汤匙用温开水冲稀后早晚饮用。其作用:呕寒、润肺、祛油腻、祛脂肪、开胃消食、排毒养颜。

四:将橘红切片3克至5克、冰糖50克、加雪梨一个切片和约1000升水同煮10分钟,当茶多次慢饮,有对咽喉炎、润喉、润肺的作用。

五:可加茶叶泡饮,长期饮服,作用:消油腻、消食健胃。

六:祖传宫庭制化橘红膏法

1\放两大碗水煮切片.煮开即可.

2\在橘红液里放入准备好的蜂蜜与冰糖若干,朋友们可自由选择蜂蜜与冰糖的量.

3\文火一直煮成稠状的膏即可装碗或入瓶.

4\将橘红膏放冰箱里储存.

以上食用方法,可提高免疫力及保健作用,男女老少孕妇均可饮用。

化橘红的食疗食谱:

化州橘红南北杏炖鹧鸪

功效:祛湿化痰 止喘利气

材料:化州橘红10克,南杏30克,北杏10克,鹧鸪1~2只,猪瘦肉50~100克(一两至二两),生姜3片。

做法:化州橘红、南北杏洗干净用清水浸泡,鹧鸪宰洗干净,去除脏杂,猪瘦肉切成小块。各物一同入炖盅,加入热开水1250毫升(约5碗水量),加盖隔水炖2.5小时至3小时,饮用时方下盐。

化州橘红炖老母鸡

功效:健胃消滞,补中益气

材料:化州橘红4~5克,老母鸡肉100克,生姜2片。

做法:化州橘红洗干净用清水浸泡,老母鸡肉切块,所有材料一同放入炖盅,加入热开水250毫升(约1碗量),加盖隔水炖2.5小时至3小时,饮用时方下盐。

这个食谱适合一个人食用。如果要更多人一起喝,可以根据实际情况添加,橘红的分量也要把握好。这一款食谱,对日常养生也会有很好的作用。

橘红瘦肉汤

橘红瘦肉汤

用料

化橘红3克

瘦肉50克

生姜5克

冰糖30克

纯净水500毫升

橘红炖瘦肉的做法

1、橘红片注入90度左右的开水,刚开始的时候就能看到橘红果肉的金黄茶色缓缓下沉开来,此时加盖焖30分钟左右。

2、把瘦肉切成小粒,生姜切成薄片。

3、再准备一杯橘红茶(步骤1:放凉),纯净水。

4、全部的材料放入小炖盅内(炖盅容量为:0.7L),慢炖120分钟。

5、如果受不了橘红的苦味,炖到90分钟时,可加入冰糖30克,再炖30分钟后关火。

温馨提示:

冰糖有调味的作用,橘红炖瘦肉汤加入了冰糖,喝起来口感更好。汤水金黄清润,味道甜中带甘,饮下立感喉咙畅通。

这款食谱很适合烟酒过多,喉咙不适的人士饮用。

继续阅读《化橘红的食用方法》

化橘红的副作用:

化橘红是一种温和的中药材,从它的有效成分上看,药物毒性不大,只要遵从它的用药禁忌,橘红的副作用就可以不用太多考虑。只要患者依照常量的用法用量去服用,化橘红一般是没有副作用的。

化橘红的副作用

化橘红的食用禁忌:

体虚、肺热、痰为黄痰白痰者不适合。化橘红药性温,只适合风寒咳嗽,支气管炎,咽炎,均有好的效果。长期烟咳的朋友适合吃化橘红花。肺热咳嗽的朋友是不能吃化橘红的,热咳的朋友吃化橘红只会加剧咳嗽。

化橘红是不需要加任何辅助药的。加所谓的辅助药完全是误导人们。化橘红只适合单独泡喝。加所谓的畏助药会加速恶化。

鸡蛋在中医的角度里有润肺的作用。

所以久咳的人吃加鸡蛋的化橘红花液会有好的效果。

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鲜化橘红图片

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化橘红图片

化橘红图片

化橘红图片

化橘红切片图片

化橘红切片图片

化橘红商品图片

化橘红商品图片

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化橘红的主要产地分布:

橘红主产广东、广西、四川、湖南、湖北、浙江,医药著作记载入药的橘红是指化州当地所产品的橘红。

化橘红产地为广东省化州市河西街道、石湾街道、新安镇、官桥镇、中垌镇、丽岗镇、林尘镇、江湖镇、合江镇、那务镇、平定镇、文楼镇、播扬镇、宝圩镇14个镇、街道现辖行政区域。

化橘红产地

化橘红的形态特征:

1.化州柚 常绿乔木,高5-10m。小枝扁,幼枝及新叶被短柔毛,有刺或有时无刺。单身复叶,互生;叶柄有倒心形宽叶翼,长1-4cm,宽0.4-2cm;叶片长椭圆形或阔卵形,长6.5-16.5cm,宽4.5-8cm,先端钝圆或微凹,基部圆钝,边缘浅波状或有钝锯齿,叶背主脉有短柔毛,有半透明油腺点。花单生或为总状花序,腋生,白色;花萼杯状,4-5浅裂;花瓣4-5,长圆形,肥厚;雄蕊25-45,花丝下部连合成4-10组;雌蕊1,子房长圆形,柱头肩头状。柑果梨形、倒卵形或扁圆形,直径10-15cm,柠檬黄色。果枝、果柄及未成熟果实上被短柔毛。种子扁圆形或扁楔形,白色或带黄色。花期4-5月,果熟期10-11月。 

2.柚 常绿乔木,高5-10m。小枝扁,幼枝及新叶被短柔毛,有刺或有时无刺。单身复叶,互生;叶柄有倒心形宽叶翼,长l-4cm,宽0.4-2cm;叶片长椭圆形或阔卵形,长6.5-16.5cm,宽4.5-8cm,先端钝圆或微凹,基部圆钝,边缘浅波状或有钝锯齿,有疏柔毛或无毛,有半透明油腺点。花单生或为总状花序,腋生,白色;花萼杯状,4-5浅裂;花瓣4-5,长圆形,肥厚;雄蕊25-45,花丝下部连合成4-10组;雌蕊1,子房长圆形,柱头扁头状。柑果梨形、倒卵形或扁圆形,直径10-15cm,柠檬黄色。种子扁圆形或扁楔形,白色或带黄色。花期4-5月,果熟期9-11月。

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