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决明子

中药易【决明子】专题,介绍决明子的功效与作用及食用方法,决明子的副作用和食用禁忌,让大家全面了解中药决明子。

决明子的药用价值:

决明子,中药名。是豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子,以其有明目之功而名之。秋季采收成熟果实,晒干,打下种子,除去杂质。决明子味苦、甘、咸,性微寒,入肝、肾、大肠经;润肠通便,降脂明目,治疗便秘及高血脂,高血压。清肝明目,利水通便,有缓泻作用,降血压降血脂。

1、《本草纲目》:“除肝胆风热,淫肤白膜,青盲。”

2、《中华本草》述其应用较为广泛,载曰:“清肝益肾,明目,利水通便。主治目赤肿痛,羞明泪多、青盲、雀目、头痛头晕、视物昏暗、肝硬化腹水、小便不利,习惯性便秘。外治肿毒、癣疾。”

3、《本经》:“治青盲,目淫肤赤白膜,眼赤痛,泪出,久服益精光。”

4、《本草经疏》:“决明子,其味咸平,《别录》益以苦甘微寒而无毒。咸得水气,甘得土气,苦可泄热,平合胃气,寒能益阴泄热,足厥阴肝家正药也。亦入胆肾。肝开窍于目,瞳子神光属肾,故主青盲目淫,肤赤白膜,眼赤痛泪出。《别录》兼疗唇口青。《本经》久服益精光者,益阴泄热、大补肝肾之气所致也。”

5、《本草求真》:“决明子,除风散热。凡人目泪不收,眼痛不止,多属风热内淫,以致血不上行,治当即为驱逐;按此苦能泄热,咸能软坚,甘能补血,力薄气浮,又能升散风邪,故为治目收泪止痛要药。并可作枕以治头风,但此服之太过,搜风至甚,反招风害,故必合以蒺藜、甘菊、枸杞、生地、女贞实、槐实、谷精草相为补助,则功更胜。谓之决明,即是此意。”

6、《本草正义》:“决明子明目,乃滋益肝肾,以镇潜补阴为义,是培本之正治,非如温辛散风,寒凉降热之止为标病立法者可比,最为有利无弊。”

决明子的药用价值

决明子的成分:

决明子除含有糖类、蛋白质、脂肪外,还含甾体化合物、大黄酚、大黄素、芦荟大黄素、大黄酸、大黄素葡萄糖甙、大黄素蒽酮、大黄素甲醚、决明素、橙黄决明素等,以及新月孢子菌、玫瑰色素、决明松、决明内酯;还有人体必需的微量元素铁、锌、锰、铜、镍、钴、钼等。

决明子的营养价值:

所含大黄素、大黄酸对人体有平喘、利胆、保肝、降压功效,并有一定抗菌、消炎作用。其中大黄素葡萄糖甙、大黄素蒽酮、大黄素甲醚,具有降低血清胆固醇和强心作用。决明子素具有a-羟基,可与金属元素合成络合物,对金属元素吸收有很大影响。 

现代临床用决明子治疗高脂血症收效满意,决明子水煎或制成片剂服用。民间常用决明子炒黄研末,代茶饮,有预防和治疗疾病的保健功能。促进胃肠蠕动,清除体内宿便,降低血脂、血压。

继续阅读《决明子的药用价值》

决明子的功效与作用:

决明子含有多种维生素和丰富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等,其保健功能日益受到人们的重视。决明子具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功能,常饮决明子茶,可使血压正常,大便通畅,老眼不花。临床实验证明,喝决明子茶可以清肝明目、防止视力模糊、降血压、降血脂、减少胆固醇等,对于防治冠心病、高血压都有不错的疗效;而且决明子富含维生素A及锌,可防治夜盲症以及避免小儿缺锌。此外,决明子茶润肠通便的功能也能解决现代人肠胃及便秘的问题,可以治疗大便燥结,帮助顺利排便。决明子茶的泡法十分简单,只要用15~20克决明子用热开水冲泡即可,也可依个人喜好放入适量的糖,当茶饮用,每日数次,若能配上枸杞子及菊花,效果更佳。不过,决明子性微寒,容易拉肚子、腹泻、胃痛的人,不宜饮用此茶。

⒈抗菌作用:决明子醇提取物对葡萄球菌、白喉杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌均有抑制作用,而水提取物则无效。

⒉抗真菌:水浸剂用试管稀释法,1:20对奥杜盎小孢子菌,1:10对许兰黄癣菌及石膏样小孢子菌均有抑制作用。

⒊降压:水浸剂和乙醇浸液对麻醉狗、猫、兔均有降压作用。

⒋降血脂:决明子煎剂或决明子散剂6g/只喂饲大鼠8周, 对实验性高血脂症大鼠能降低血浆胆甾醇、甘油三酯,并降低肝中甘油三酯的含量。

⒌抗血小板聚集:决明子煎剂或散剂6g/kg喂饲大鼠8周,对ADP诱导的大鼠血小板聚集有抑制作用。

决明子的功效与作用

决明子的功能与主治:

祛风清热,解毒利湿。主风热感冒,流感,急性结膜炎,湿热黄疸,急慢性肾炎,带下,瘰疬,疮痈疖肿,乳腺炎。用于目赤涩痛,羞明多泪,头痛眩晕,目暗不明,大便秘结。 

①《本经):治青盲,目淫肤赤白膜,眼赤痛,泪出,久服益精光。 

②《别录》:疗唇口青。 

③《药性论》:利五脏,除肝家热。 

④《日华子本草》:助肝气,益精水;调末涂,消肿毒,熁太阳穴治头痛,又贴脑心止鼻衄;作枕胜黑豆,治头风,明目。 

⑤《本草衍义补遗》:解蛇毒。 

⑥《生草药性备要》:治小儿五疳,擦癣癞。 

⑦《医林纂要》:泻邪水。 

⑧《湖南药物志):明目,利尿。治昏眩,脚气,浮肿,肺痈,胸痹。 

⑨广州部队《常用中草药手册》:清肝明目,利水通便。治肝炎,肝硬化腹水,高血压,小儿疳积,夜盲,风热眼痛,习惯性便秘。

决明子的功能与主治

决明子的应用与药方:

①治失明,目中无他病,无所见,如绢中视:马蹄决明二升,捣筛,以粥坎服方寸匕。忌鱼、蒜、猪肉、辛菜。(《僧深集方》决明散) 

②治目赤肿痛:决明子炒研,茶调,敷两太阳穴,干则易之。亦治头风热痛。(《摘元方》) 

③治雀目:决明子二两,地肤子一两。上药,捣细罗为散。每于食后,以清粥饮调下一钱。(《圣惠方》) 

④治眼补肝,除暗明目:决明子一升,蔓荆子一升(用好酒五升,煮酒尽,曝干)。上药,捣细罗为散。每服,以温水调下二钱,食后及临卧服。(《圣惠方》决明子散) 

⑤治急性结膜炎:决明子、菊花各三钱,蔓荆子、木贼各二钱,水煎服。(《河北中药手册》) 

⑥治高血压:决明子五钱,炒黄,水煎代茶饮。(《江西草药》) 

⑦治小儿疳积:草决明子三钱,研末,鸡肝一具,捣烂,白酒少许,调和成饼,蒸熟服。(《江西草药》) 

⑧治癣:决明子不以多少,为末,少加水银粉,同为散。先以物擦破癣,上以散敷之。(《苏沈良方》) 

⑨多年失明。用决明子二升研为末,每服一匙,饭后服,稀粥送下。 

⑩青盲、雀目(按:青盲是外观正常,但不见物,雀目即夜盲)。用决明一程式、地肤子五两,共研为末,加米汤做成丸子,如梧子大,每服二、三十丸,米汤送下。 

⑾眼睛红肿。用决明子炒过,研细,加茶调匀敷太阳穴,药干即换,一夜肿消。 

⑿头风热痛。治方同上。 

⒀鼻血不止。用决明子三工业区末,加水调交,敷胸口处。 

⒁癣疮蔓延。用决明子一两,三工业区末。加水银、轻粉少许,研至极细,看不到水银星。擦破癣疮后再敷药。 

⒂背疮初起。用决明子一升(捣碎)、生甘草一两,加水三升,煮成一升,分二次服下。

继续阅读《决明子的功效与作用》

决明子的相关配伍:

1、补肝明目:决明子一升,蔓荆子二升,以酒五升煮,曝干为末。每饮服二钱,温水下,日二服。(《圣惠方》)

2、目赤肿痛:决明子炒研,荼调敷两太阳穴,干则易之,一夜即愈。(《医方摘玄》)

3、癣疮延蔓:决明子一两为末,入水银、轻粉少许,研不见星,擦破上药,立瘥。(《奇效良方》)

决明子的用法用量:

煎服,9-15g;用于润肠通便,不宜久煎。

决明子的食用方法

决明子的食用方法:

以泡茶饮用为主要方式:将决明子和荷叶等一起用开水冲泡带茶饮,对于肥胖症特别适用,另外还具有润肠防便秘的作用。经常饮用决明子茶有明目的作用,所以经常呆在电脑旁边的朋友可以尝试去喝一些决明子茶。

决明子绿茶

原料:决明子、绿茶各5g。决明子(或者用决明子粉和绿茶粉各5克)

制法:将决明子用小火炒至香气溢出时取出,候凉。将炒好的决明子、绿茶同放杯中,冲入沸水,浸泡3~5分钟后即可饮服。随饮随续水,直到味淡为止。

功效:此茶清凉润喉,口感适宜,具有清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛之功效。

适应证:适用于高血压、高脂血症、大便秘结、视物模糊等。

注意:茶叶“产徽者名松萝,长于化食;产浙绍者日日铸,长于清长;产闽者日建茶,专于癖瘴;产六合者日苦丁,专于止痢;产滇南者日普洱茶,则兼消食癖瘴,止痢之功。”因此,降脂消食以安徽松萝茶及云南普洱茶为佳。决明子以颗粒均匀、饱满、黄褐色者为佳,炒时有香气溢出即可,不要炒糊,以免影响疗效。决明子茶苦寒伤胃,因此,脾胃虚寒、气血不足者不宜服。茶叶中含有咖啡因,有醒脑提神之功,因此,夜晚不宜饮茶,以防失眠。

杞菊决明子茶

杞菊决明子茶

原料:枸杞子10克,菊花3克,决明子20克。

制法:将枸杞子、菊花、决明子同时放入较大的有盖杯中,用沸水冲泡,加盖,焖15分钟后可开始饮用。

用法:当茶,频频饮用,一般可冲泡3至5次。

功效:清肝泻火,养阴明目,降压降脂。用于肝火阳亢型脑卒中后遗症,症见肢体麻木瘫痪,头晕目眩,头重脚轻,面部烘热,烦躁易怒,血压增高,舌质偏红,苔黄,脉弦。

菊楂决明茶

原料:洁净菊花10克、生山楂片10克、决明子5克、方糖25克,

用法:将菊花、山楂片、决明子、方糖放入保温杯中,以开水冲泡、盖紧浸泡半小时,频频饮用,每日数次。

功效:本品适用于更年期综合症的肝肾阴虚,肝肠上亢的患者,凡具有头晕、头痛者,烦躁易怒,或高血压所致头晕目眩,失眠多梦者。

桃仁决明蜜茶

原料:桃仁10克加草决明子12克。

用法:将桃仁、草决明子水煎,加蜂蜜。

功效:能活血降压、清肝益肾,适用于高血压、脑血栓形成有热象者服用。

决明子蜂蜜饮

决明子蜂蜜饮

原料:炒决明子10~15克,蜂蜜20~30克。

用法:将决明子捣碎(或者用决明子粉5克),加水300~400毫升煎煮10分钟,冲入蜂蜜搅匀服用,早晚分服,每日1剂。

功效:具有润肠通便之功,治疗前列腺增生兼习惯性便秘者。

决明子茶

用法:决明子30g(或者用决明子粉10克)。开水冲泡。

功效:能降压降脂,润肠通便。 决明子茶治疗眩晕20例疗效观察

目的:观察决明子茶治疗眩晕疗效。

方法:以决明子茶治疗眩晕20例。

结果:决明子茶治疗眩晕治愈12例,显效7例,无效1例,总有效率95%。

结论:决明子茶治疗眩晕有显著疗效。

决明子食谱:

决明绿豆汤

决明绿豆汤

食材:

绿豆120克  

决明子30克  

做法:

1. 先将绿豆洗净;

2. 绿豆与决明子一起放入砂锅;

3. 加适量清水煎至豆熟烂为宜。

薏仁决明美白汤

薏仁决明美白汤

材料:鸡腿1只,芹菜1颗,薏仁3大匙,决明子1两,枸杞1/2大匙,生姜片2片

做法

(1)薏仁洗净用水浸泡4小时,芹菜洗净连叶切小段备用,鸡腿洗净。

(2)将1500cc的水注入锅中煮开后,放入生姜片及洗净的鸡腿以中火煮2~3分钟去血水及油,取出用冷水沖洗干净后剥去鸡皮。

(3)将1500cc的水注入锅中,放入泡过水的薏仁加鸡腿同煮1小时。

(4)将枸杞、决明子、芹菜(连叶子)加入作法3中,以小火煮10分钟即可。

山楂决明荷叶瘦肉汤

食材:

猪肉(瘦)250克  

山楂30克 决明子30克

荷叶30克 枣(干)20克

做法:

1. 将山楂子、决明子、红枣洗净,鲜荷叶洗净,切片,猪瘦肉洗净;

2. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。

决明子炖茄子

食材:

茄子(紫皮、长)400克  

决明子10克  

大豆油25克 酱油15克

盐5克 味精2克

做法:

1. 将决明子洗净置于砂锅中,加入适量清水煎煮约30分钟后,去药渣留汁液备用;

2. 将茄子去蒂洗净,切成丁;

3. 然后在炒锅中加入适量豆油,茄子翻炒3~5分钟;

4. 再将炒过的茄子放入煎好的决明子药液中炖至茄子熟烂,最后添加适量调味即可。

菊花决明子粥

原料:菊花10克,决明子10—15克,粳米50克,冰糖适量。

用法:先把决明子放入砂锅内炒至微有香气,取出,待冷后与菊花煎汁,去渣取汁,放入粳米煮粥,粥将熟时,加入冰糖,再煮1—2沸即可食。每日1次;5—7日为l疗程。

功效:清肝明目,降压通便。适用于高血压、高血脂症,以及习惯性便秘等。

注意事项:大便泄泻者忌服。

决明子的用法:

决明子枕

外用做枕头用生决明子3-4公斤,用布袋装好做成枕头。决明子性微寒,略带青草香味,枕着睡觉闻着味道,犹如睡在青草丛中。其种子坚硬,又可对头部和颈部穴位按摩,所以对肝阳上亢引起的头痛、头晕、失眠,脑动脉硬化、颈椎病等,均有辅助作用。

继续阅读《决明子的食用方法》

决明子的副作用:

临床上服用决明子能够降血脂,但是大约有不到10%的患者服用后可能在服药初期出现恶心、腹泻、和腹胀等症状,但是这些是能够自行消失的,而且还可以继续服药的。但是决明子长期服用是有危害的。

决明子的副作用

决明子的食用禁忌:

决明子药性寒凉,有泄泻和降血压的作用,就不适合脾胃虚寒、脾虚泄泻及低血压等患者服用。此外,决明子主要含有大黄酚、大黄素等化合物,长期服用可引起肠道病变或引起难治性便秘。

女性长期服用决明子引发月经不规律,甚至可能使子宫内膜不正常。长期服用决明子对女性内分泌生殖系统的副作用还是挺大的。

继续阅读《决明子的副作用》

决明子苗的图片

决明子苗的图片

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决明子的图片

决明子的图片

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决明子的主要产地分布:

分布于长江以南各省区。全世界热带地方均有。安徽、广西、四川、浙江、广东等省,南北各地均有栽培。

决明子产地

决明子的形态特征:

1.决明 一年生半灌木状草本,高0.5-2m。上部分枝多。叶互生,羽状复叶;叶柄长2-5cm;小叶3对,叶片倒卵形或倒卵状长圆形,长2-6cm,宽1.5-3.5cm,先端圆形,基部楔形,稍偏斜,下面及边缘有柔毛,最下1对小叶间有1条形腺体,或下面2对小叶间各有一腺体。花成对腋生,最上部的聚生;总花梗极短;小花梗长约1-2cm;萼片5,倒卵形;花冠黄色,花瓣5,倒卵形,长12-15mm,基部有爪;雄蕊10,发有雄蕊7,3个较大的花药先端急狭成瓶颈状;子房细长,花柱弯曲。荚果细长,近四棱形,长15-20cm,宽3-4mm,果柄长2-4cm。种子多数,菱柱形或菱形略扁,淡褐色,光亮,两侧各有1条线形斜凹纹。花期6-8月,果期8-10月。 

2.小决明 一年生半灌木状草本,高l-2m。叶互生,羽状复叶;叶柄无腺体,在叶轴上两小叶之间有棒状的腺体1个;小叶3对,膜质;小叶柄长1.5-2mm;托叶线形,被柔毛.早落;叶片倒卵形或倒卵状长椭圆形,长2-6cm,宽1.5-2.5cm,先端圆钝而有小尖头,基部渐狭,偏斜,上面被稀疏柔毛,下面被柔毛。花通常2朵生于叶腋;总花梗长6-10mm;花梗长l-1.5cm;萼片5,稍不等大,卵形或卵状长圆形,膜质,外面被柔毛,长约8mm;花黄色,花瓣5,下面2片略长,长12-15mm,宽5-7mm;雄蕊10,能育雄蕊7;子房线状,无柄,被白色细毛,花柱内弯。果纤细,近扁,呈弓形弯曲,长 15-24cm,直径4-6mm,被疏柔毛。种子多数,菱形,灰绿色,有光泽。花期6-8月,果期9-10月。

继续阅读《决明子产地》

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