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合欢花的食用方法

合欢花的加工炮制:

取原药材。除去杂质,筛去灰屑。

合欢花的配伍应用:

1.配小麦:养心安神。小麦味甘,归心经,可养心安神,合欢花解郁安神,二药相配,其养心安神之力增强。常用于神志失常,心神不宁,烦躁不安之证。

2.配酒:通络止痛。酒味辛性温,辛香走窜。辛散温通,具活血通络之功。合欢花活络止痛。二者同用可活血通络,水肿止痛,可用于跌打损伤肿痛。

合欢花的食用方法

合欢花的用法用量:

内服:煎汤,3―9克;或入丸、散。

合欢花的食用方法:

合欢花茶

1、合欢花的泡法及喝法

合欢花可单泡,也可和冰糖、蜂蜜共同冲泡。取出4-6克合欢花用开水冲泡5-8分钟即可饮用。

合欢花粥

2、合欢花粥

合欢花含有合欢甙,鞣质。《本草经》说:“合欢花能安五脏,和心志,悦颜色。”尤其对孕妇,有较好的强身、镇静、安神、美容的作用,也是治疗神经衰弱的佳 品。做时,取干合欢花30克(鲜者50克),粳米100克,红糖适量,加水500克,熬至粥稠即可,睡前温服。合欢花粥香甜可口,常用能安神、美容,使人 精力充沛,益寿延年。

合欢花猪肝瘦肉汤

3、合欢花猪肝瘦肉汤

做法:1.将合欢花用水浸泡,洗净;2.猪肝、瘦肉洗净,切片,用调味料拌匀;3.把合欢花放入锅内,加清水适量,文火煮沸十分钟,放入猪肝、瘦肉再煮沸,调味即可。

合欢花蒸猪肝

4、合欢花蒸猪肝

工艺:蒸

口味:咸味

主料:合欢花 10克 猪肝 100克

调料:盐 2克 各适量

制作方法

1.合欢花用少许清水浸泡6小时.2.猪肝洗净切片,放入浸泡的合欢花盆中,加入食盐,上笼蒸熟即可食用。

合欢花的食用指导:

1. 合欢花临床多与远志、郁金、酸枣仁、柏子仁等配伍,以养心解郁安神;亦可入甘麦大枣汤中应用。

2. 临床宜与香椽、郁金、佛手、木香等同用,以舒肝解郁和胃。

3. 临床可与菊花、黄芩、草决明等相配, 以增清肝明目之力。

4. 此外,合欢花可与牛膝、红花等药同用,可用于治疗腰脚疼痛或跌打伤痛者。

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