黄鹌菜 （野芥菜）的功效与作用-黄鹌菜 （野芥菜）图片

在江南的田埂边或山野小径旁，常能遇见一簇簇明黄色的小花，这便是黄鹌菜。民间唤它作野芥菜，因其嫩叶微苦中带着芥末般的辛香，是春日里农人常采的野菜。这不起眼的野草其实藏着不少故事——它既是《救荒本草》里记载的充饥之物，也是岭南地区凉茶铺子里清热祛湿的秘方。那些鹅黄色的小花朝开暮合，像极了山野间的报时器，而带锯齿的叶片在风中轻摆时，总让人想起鸟类羽毛的纹理，或许这正是"黄鹌菜"得名的由来。

【中药名】黄鹌菜?

【别名】毛连连、野芥菜[福建]、黄花枝香草、野青菜、苦菜药、黄花菜、山芥菜、土芥菜、野芥兰、芥菜仔、臭头苦苴、野青菜、黄花枝香草、三枝香、野青菜、还阳草。

【类别】清热药

【药用部位】为菊科植物黄鹌菜的全草或根。春、秋采收。

【产地分布】生长于路边荒野。分布江苏、安徽、浙江、福建、湖北、广东、四川、云南等地。

【性味归经】甘、微苦，凉。归肺、大肠经。

【功效】清热解毒；利尿消肿、止痛。

【主治】主感冒；咽痛；眼结膜炎；乳痈；疮疖肿毒；毒蛇咬伤；痢疾；肝硬化腹水；尿路感染，急性肾炎；淋浊；血尿；白带；风湿关节炎；跌打损伤。

【文献】

①《常见混淆中草药的识别》："抗菌消炎。治疮疖，乳腺炎，扁桃体炎，尿路感染，白带，结膜炎，风湿性关节炎。"

②福建晋江《中草药手册》："清热解毒，通结气，利咽喉。"

③《广西药植名录》："消肿，止痛。治感冒。"

【成分药理】

【用法用量】煎汤9-15克，鲜品30-60克；或捣蛋汁。外用适量。

【禁忌】

【配伍选方】

①治咽喉炎症： 鲜黄鹌菜，洗净，捣计，加醋适量含漱(治疗期间忌吃油腻食物)。

②治乳腺炎： 鲜黄鹌菜一至二两。水煎酌加酒服，渣捣烂加热外敷患处。

③治肝硬化腹水： 鲜黄鹌菜根四至六钱。水煎服。

④治胼胝： 鲜黄鹌菜一至二两。水酒各半煎服，渣外敷。

⑤治狂犬咬伤： 鲜黄鹌菜一至二两。 绞汁泡开水服，渣外敷。 (晋江《中草药手册》)

⑥治急性肾炎：鲜黄鹌菜2～3株。烤干研末，和鸡蛋炒食。

⑦治鹅口疮：鲜黄鹌菜根6～7个。用二次淘米水洗，捣烂取汁调蜜服。

⑧治痢疾：（黄鹌菜）鲜全草60g。捣烂绞汁冲蜜糖服。

⑨治咽喉痛：挖取黄鹌菜，洗净，捣汁加醋含漱。

⑩治腹水腹胀：用作黄鹌菜根12～18克，煎水服。

(11)治指头疔，带状疱疹：（黄鹌菜）鲜草捣烂，连渣涂敷。

(12)治肿痛：鲜黄鹌菜适量，黄土、食盐各少许。捣烂敷患处。

(13)治跌打伤：（黄鹌菜）鲜全草30g（干品15g）。加酒水各半，适量，煎，去渣，每日分2次服。

(14)治痢疾：（黄鹌菜）鲜全草60g。捣烂绞汁冲蜜糖服。

(15)治头疔、带状疱疹：用作黄鹌菜捣烂，连渣涂敷。

(16)跌打损伤：取鲜黄鹌菜30克，加酒水各半共煎，去渣，每日分2次服。