黄连的药用价值：
㈠名称：黄连
㈡拼音：Huánɡ Lián
㈢英文名：Coptis Root, Golden Thread
㈣别名：川连、味连、云连、雅连、鸡爪连
㈤药材类别：根茎类
㈥入药部分：为毛莨科植物黄连、三角叶黄连和云连的干燥根茎。
㈦来源：本品为毛茛科植物黄连Coptis chinensis Franch.、三角叶黄连Coptis deltoidea C. Y. Cheng et Hsiao或云连Coptis teeta Wall.的干燥根茎。以上三种分别习称“味连”、“雅连”、“云连”。秋季采挖，除去须根及泥沙，干燥，撞去残留须根。
㈧性味：苦，寒。
①《吴普本草》记录：神农、歧伯、雷公：苦，无毒；李氏：小寒。
②《本经》记录：味苦，寒。
㈨归经：归心、脾、胃、肝、胆、大肠经。
①《本草经解》记录：入足少阴肾经、手少阴心经。
②《本草经疏》记录：入手少阴、阳明，足少阳、厥阴、阳明、太阴。
③《汤液本草》记录：入手少阴经。
㈩各家论述：
①《注解伤寒论》论述："苦入心，寒除热，大黄、黄连之苦，以导泻心下之虚热。""上热者泄之以苦，黄连之苦以降阳。""蛔得甘别动，得苦则安，黄连、黄柏之苦以安蛔。"
②《本草衍义》论述："黄连，今人多用治痢，盖执以苦燥之义。亦有但见肠虚渗泄，微似有血，便即用之，更不知止，又不顾寒热多少，但以尽剂为度，由是多致危困。若气实初病热多，血痢，服之便止，仍不必尽剂也。若虚而冷者，则不须眼。"
③《本草图经》论述："今医家洗眼汤，以当归、芍药、黄连等分停细切，以雪水或甜水煎浓汁，乘热洗，冷即再温洗，甚益眼目，但是风毒赤目花翳等皆可用之。其说云：凡眼目之病，皆以血脉凝滞使然，故以行血药合黄连治之，血得热即行，故乘热洗之，用者无不效。"
④《汤液本草》论述："黄连苦燥，故入心，火就燥也，然泻心，其实泻脾也，为子能令母实，实则泻其子。治血，防风为上使，黄连为中使，地榆为下使。"
⑤李杲论述："诸痛痒疮疡，皆属心火，凡诸疮宜以黄连、当归为君，甘草、黄芩为佐。"
⑥刘完素论述："古方以黄连为治痢之最，盖治痢惟宜辛苦寒药，辛能发散，开通郁结，苦能燥湿，寒能胜热，使气宣平而已。诸苦寒药多泄，惟黄连、黄柏性冷而燥，能降火去湿，而止泄痢，故治痢以之为君。"
⑦《本草蒙筌》论述："黄连，久服之，反从火化，愈觉发热，不知有寒。故其功效，惟初病气实热盛者，服之最良，而久病气虚发热，服之又反助其火也。"
⑧《韩氏医道》论述："火分之病，黄连为主，五脏皆有火，平则治，病则乱，方书有君火、相火、邪火、龙火之论，其实一气而已。故丹溪云，气有余便是火，分为数类。"
⑨朱震亨论述："黄连，去中焦湿热而泻心火，若脾胃气虚，不能转运者，则以茯苓，黄芩代之。以猪胆汁拌炒，佐以龙胆草，则大泻肝胆之火。下痢胃热噤口者，用黄连、人参煎汤，终日呷之，如吐，再强饮，但得一呷下咽便好。"
⑩《本草经疏》论述："黄连为病酒之仙药，滞下之神草，六经所至，各有殊功，其主热气目痛，眦伤泪出，明日、大惊、益胆者，凉心清肝胆也。肠澼腹痛下痢，《别录》主泄澼，泄者，泻利也，澼者，大肠下血也，俗呼为脏毒。除水、利骨、厚肠胃、疗口疮者，涤除肠、胃、脾三家之湿热也。久服令人不忘者，心家无火则清，清则明，故不忘。"
⑾《纲目》论述："黄连治目及痢为要药，古方治痢香连丸，用黄连、木香；姜连散，用干姜、黄连；变通丸，用黄连、茱萸；姜黄散，用黄连、生姜；治消渴，用酒蒸黄连；治伏暑，用酒煮黄连；治下血，用黄连、大蒜；治肝火，用黄连、茱萸；治口疮，用黄连、细辛，皆是一冷-热，一阴一阳，寒因热用，热因寒用，主辅相佐，阴阳相济，最得制方之妙，所以有成功而无偏胜之害也。"
⑿《医学入门》论述："黄连，酒浸炒，则上行头目口舌；姜汁炒，辛散冲热有功。一切湿热形瘦气急，一切时行热毒暑毒、诸般恶毒秽毒，诸疮疡毒。俱以姜和其寒，而少变其性，不使热有牴牾也。"
⒀《本草经百种录》论述："凡药能去湿者必增热，能除热者，必不能去湿，惟黄连能以苦燥湿，以寒除热，一举两得，莫神于此。心属火，寒胜火，则黄连宜为泻心之药，而反能补心何也?盖苦为火之正味，乃以味补之也。若心家有邪火，则此亦能浑之，而真火反得宁，是泻之即所以补之也。"
⒁《本草新编》论述："黄连，入心与胞络，最泻火，亦能入肝，大约同引经之药，俱能入之，而入心尤专任也。宜少用而不宜多用，可治实热而不可治虚热也。盖虚火宜补，而实火宜泻，以黄连泻火者，正治也，以肉桂治火者，从治也，故黄连、肉桂寒热实相反，似乎不可并用，而实有并用而成功者，盖黄连入心，肉桂入肾也。"
⒂《本草汇言》论述："黄连，解伤寒疫热，定阳明、少阴赫曦之传邪，退心脾郁热，祛下痢赤白后重之恶疾。又如惊悸、怔忡、烦乱、恍惚而神志不宁，痛痒、疮疡、癍毒、瘄痘而邪热有余，黄连为必用也。若目痛赤肿，睛散羞明，乃肝之邪热也；呕逆恶心，吞吐酸苦，乃脾之邪热也；胁痛弦气，心下痞满，乃肝脾之邪热也；舌烂口臭，唇齿燥裂，乃心脾之邪热也；均属火热内甚，阳盛阴衰之证，非此不治。"
（16）《本草正义》论述："黄连大苦大寒，苦燥湿，寒胜热，能泄降一切有余之湿火，而心、脾、肝、肾之热，胆、胃、大小肠之火，无不治之。上以清风火之目病，中以平肝胃之呕吐，下以通腹痛之滞下，皆燥湿清热之效也。"
（17）《本草思辨录》论述："黄连之用，见于仲圣方者，黄连阿胶汤，治心也；五泻心汤、黄连汤、干姜黄连黄芩人参汤，治胃也，黄连粉，治脾也；乌梅丸，治肝也；白头翁汤、葛根黄芩黄连汤，治肠也。其制剂之道，或配以大黄、芍药之泄，或配以半夏、栝楼实之宣，或配以干姜、附于之温，或配以阿胶、鸡子黄之濡，或配以人参、甘草之补，因证制宜，所以能收苦燥之益而无苦燥之弊也。"
（18）《本经疏证》论述："伤寒胸中有热，胃中有邪气，腹中疼，欲呕吐者，黄连汤主之。少阴病二、三日以上，心中烦、不得卧，黄连阿蚊汤主之。二方皆以黄连为君，二证皆发于心，可见黄连为泻心火之剂矣。"
黄连的营养价值：
化学成份：1.黄连 根茎含小檗碱（berberine）5. 56％-7.25％，黄连碱（coptisine），表小檗碱（epiberberine），小檗红碱（berberrubine），掌叶防已碱（palmatine），非洲防己碱（columbamine），药根碱（jatrorrhizine），甲基黄连碱（worenine），木兰花减（magnoflorine），阿魏酸（ferulic acid），黄柏酮（obakunone），黄柏内酯（obakulactone）。
2.三角叶黄连 根茎含表小檗碱，小檗碱，黄连碱，掌叶防已碱，甲基黄连碱，药根碱，木兰花碱。
3.云南黄连 根茎含小檗碱，掌叶防已碱，药根碱，甲基黄连碱，木兰花碱，黄连碱。
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黄连的功效与作用：
功效
清热燥湿，泻火解毒。用于湿热痞满，呕吐吞酸，泻痢，黄疸，高热神昏，心火亢盛，心烦不寐，血热吐衄，目赤，牙痛，消渴，痈肿疔疮；外治湿疹，湿疮，耳道流脓。酒黄连善清上焦火热。用于目赤，口疮。姜黄连清胃和胃止呕。用于寒热互结，湿热中阻，痞满呕吐。萸黄连舒肝和胃止呕。用于肝胃不和，呕吐吞酸。
药理作用
1、抗菌作用
2、抗真菌作用
3、抗病毒作用
4、抗阿米巴作用
5、抗炎、抗腹泻作用
6、对心血管作用
7、解热作用
8、降血糖作用
9、降血脂作用
10、抗氧化作用
11、对血液系统的影响
12、抗溃疡作用
黄连的功能与主治：
泻火，燥湿，解毒，杀虫。治时行热毒，伤寒，热盛心烦，痞满呕逆，菌痢，热泻腹痛，肺结按，吐、衄、下血，消渴，疳积，蛔虫病，百日咳，咽喉肿痛，火眼，口疮，痈疽疮毒，湿疹，汤火烫伤。
①《别录》记录："主五脏冷热，久下泄辩脓血，止消渴，大惊，除水利骨，调胃厚肠，益胆，疗口疮。"
②《本草经集注》记录："解巴豆毒。"
③《本经》记录："主热气目痛，眦伤泣出，明目，肠辩腹痛下痢，妇人阴中肿痛。"
④《日华子本草》记录："治五劳七伤，益气，止心腹痛。惊悸烦躁，润心肺，长肉，止血；并疮疥，盗汗，天行热疾；猪肚蒸为丸，治小儿疳气。"
⑤《本草拾遗》记录："主羸瘦气急。"
⑥《药性论》记录："杀小儿疳虫，点赤眼昏痛，镇肝去热毒。"
⑦王好古记录："主心病逆而盛，心积伏梁。"
⑧《珍珠囊》记录："泻心火，心下痞。酒炒、酒浸，上颈已上。"
⑨《仁斋直指方》记录："能去心窍恶血。"
⑩《本草衍义补遗》记录："以姜汁炒，辛散除热有功。"
⑾《本草备要》记录："治痈疽疮疥，酒毒，胎毒。除疳，杀蛔。"
⑿《本草新编》记录："止吐利吞酸，解口渴，治火眼，安心，止梦遗，定狂躁，除痞满。"
⒀《纲目》记录："解服药过剂烦闷及轻粉毒。"
黄连的应用与药方：
临床应用
①治疗细菌性痢疾
②治疗伤寒
③治疗肺结核
④治疗流行性脑脊髓膜炎
⑤治疗大叶肺炎
⑥治疗猩红热
⑦治疗白喉
⑧治疗肺脓肿
⑨治疗脓胸
⑩治疗溃疡性结肠炎
⑾治疗高血压
⑿治疗布氏杆菌病
⒀治疗肺白色念珠菌病
⒁治疗结肠小袋纤毛虫病
⒂防治麻疹
⒃治疗百日咳
⒄治疗烧伤
⒅治疗化脓性感染
⒆治疗肛裂
⒇治疗骨关节结核窦道
（21）治疗妇科疾病
（22）治疗眼科疾病
（23）治疗化脓性中耳炎
（24）治疗萎缩性鼻炎
（25）治疗咽峡炎
（26）治疗急性扁桃体炎
（27）治疗上颌窦炎
（28）治疗根管疾患
（29）治疗口腔颌面部炎症
（30）治疗皮肤癌染性炎症
（31）治疗湿疹
（32）治疗多型性渗出性红斑
附方
①治心肾不交，怔忡无寐：生川连五钱，肉桂心五分。研细，白蜜丸。空心淡盐汤下。（摘自《四科简效方》交泰丸）
②治少阴病，得之二三日以上，心中烦，不得卧：黄连四两，黄芩二两，芍药二两，鸡子黄二枚，阿胶三两（一云三挺）。上五味，以水六升，先煮三物，取二升，去滓，纳胶烊尽，小冷，纳鸡子黄，搅令相得。温服七合，日三服。（摘自《伤寒论》黄连阿胶汤）
③治心烦懊憹反复，心乱，怔忡，上热，胸中气乱，心下痞闷，食入反出：朱砂四钱，黄连五钱，生甘草二钱半。为细末，汤浸蒸饼，丸如黍米大。每服一十丸，食后时时津唾咽下。（摘自《仁斋直指方》黄连安神丸）
④治小结胸病，正在心下，按之则痛，脉浮滑者：黄连一两，半夏半升（洗），栝楼实大者一枚。上三味，以水六升，先煮栝楼，取三升，去滓，内诸药，煮取二升，去滓。分温三服。（摘自《伤寒论》小陷胸汤）
⑤治心下痞，按之濡，其脉关上浮者：大黄二两，黄连一两。上二味，以麻沸汤二升渍之，须臾绞去滓。分温再服。（摘自《伤寒论》大黄黄连泻心汤）
⑥治心经实热：黄连七钱，水一盏半，煎一盏，食远温服。小儿减之。（摘自《局方》泻心汤）
⑦治呕吐酸水，脉弦迟者：人参、白术、干姜、炙甘草、黄连，水煎服。（摘自《症因脉治》连理汤）
⑧治伤寒胸中有热，胃中有邪气，腹中痛，欲呕吐者：黄连三两，甘草三两（炙），干姜三两，桂枝三两（去皮），人参二两，半夏半升（洗），大枣十二枚（擘）。上七味。以水一斗，煮取六升，去滓。温服，昼三夜二。（摘自《伤寒论》黄连汤）
⑨治大热盛，烦呕，呻吟，错语，不得卧：黄连三两，黄芩、黄柏各二两，栀子十四枚（擘）。上四味，切，以水六升，煮取二升，分二服。忌猪肉、冷水。（摘自《外台秘要方》黄连解毒汤）
⑩治下痢：宣黄连、青木香，同捣筛，白蜜丸，如梧子。空腹饮下二、三十丸，日再。其久冷人，即用煨熟大蒜作丸。婴孺用之亦效。（摘自《兵部手集方》香连丸）
⑾治诸痢牌泄，脏毒下血：雅州黄连半斤，去毛，切，装肥猪大肠内，扎定，入砂锅中，以水酒煮烂，取连焙，研末，捣肠和丸梧子大。每服百丸，米汤下。（摘自《仁斋直指方》）
⑿治肝火：黄连六两，吴茱萸一两或半两。上为末，水丸或蒸饼丸。白汤下五十丸。（摘自《丹溪心法》左金丸一名回令丸）
⒀治脾受湿气，泄利不止，米谷迟化，脐腹刺痛，小儿有疳气下痢，亦能治之：黄连（去须）、吴茱萸（去梗，炒）、白芍药各五两。上为细末，面糊为丸，如梧桐子大。每服二十丸，浓煎米饮下，空心日三服。（摘自《局方》戊己丸）
⒁治脏毒：鹰爪黄连末，用独头蒜一颗，煨香烂熟，研和入臼，治丸如梧子大。每服三、四十丸，陈米饮下。（摘自《本事方释义》蒜连丸）
⒂治大冷洞痢肠滑，下赤白如鱼脑，日夜无节度，腹痛不可堪忍者：黄连六两，干姜二两，当归、阿胶各三荫。上四味，末之，以大醋八合烊胶和之，并手丸如大豆许，干之。大人饮服三十丸，小儿百日以还三丸，期年者五丸，余以意加减，日三服。（摘自《千金方》驻车丸）
⒃治妇人热劳羸瘦：黄连三两（去须），人参一两（去芦头），赤茯苓一两，黄芪一两（锉），木香半两，鳖甲一两半（涂醋，炙令黄，去裙襕），柴胡一两（去苗），地骨皮半两，桃仁一两半（汤浸去皮、尖、双仁，麸炒微黄）。上药，捣细罗为散，用好嫩猪肚一枚，将前药末安猪肚内，以线子缝合，蒸令烂熟，砂盆内研令如膏，为丸加梧桐子大。食前，以粥饮下三十丸。（摘自《圣惠方》黄连猪肚丸）
⒄治消渴能饮水，小便甜，有如脂麸片，日夜六、七十起：冬瓜一枚，黄连十两。上截冬瓜头去穰，入黄连末，火中煨之，候黄连熟，布绞取汁。一服一大盏，日再服，但服两三枚瓜，以差为度。（摘自《近效方》）
⒅治心气不足，吐血衄血，亦治霍乱：大黄二两，黄连、黄芩各一两。上三味，以水三升，煮取一升。顿服之。（摘自《金匮要略》泻心汤）
⒆治痈疽肿毒，已溃未溃皆可用：黄连、槟榔等分，为末，以鸡子清调搽之。（摘自《简易方论》）
⒇治甲赤痛，除热：黄连半两，大枣一枚（切）。上二味，以水五合，煎取一合，去滓，展绵取如麻子注目，日十夜再。（摘自《僧深集方》黄连煎）
（21）治小儿胃热吐乳：黄连二钱，清半夏二钱。共为细末，分100等分，日服三次，每次一分。（摘自辽宁《中草药新医疗法资料选编》）
（22）治小儿口疳：黄连、芦荟等分，为束。每蜜汤眼五分。走马牙疳，入蟾灰等分，青黛减半，麝香少许。（摘自《简便单方》）
（23）治口舌生疮：黄连煎酒，时含呷之。（摘自《肘后方》）
（24）治脓疱疮，急性湿疹：黄连、松香、海螵蛸各三钱。共研细末，加黄蜡二钱，放入适量熟胡麻油内溶化，调成软膏。涂于患处，每日三次。涂药前用热毛巾湿敷患处，使疮痴脱落。（摘自内蒙古《中草药新医疗法资料选编》）
（25）治火烫伤：川连研末，调茶油搽之。（摘自《中医杂志》（2）：170，1922）
（26）治妊娠子烦，口干不得卧：黄连末，每服一钱，粥饮下，或酒蒸黄连丸，亦妙。（摘自《妇入良方》）
（27）治醇酒厚味，唇齿作痛，或齿龈溃烂，或连头面颈项作痛：黄连（炒）一钱五分，生地黄、牡丹皮、当归各一钱，升麻二钱。上水煎服，实热便秘加大黄。（摘自《妇人良方》清胃散）
（28）治药中巴豆，下痢不止：末干姜、黄连，服方寸匕。（摘自《补缺肘后方》）
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黄连的用法用量：
外用：适量，研末调敷；或煎水洗；或熬膏；或浸汁用。 内服：煎汤，1.5-3g；研末，每次0.3-0.6g；或入丸、散。
黄连的炮制：
黄连：拣去杂质，洗净泥砂，润透，切片，阴干。炒黄连：将黄连片以文火炒至表面呈深黄色为度，取出放凉。姜黄连：用鲜生姜打汁，加适量之开水，均匀地喷入黄连片内，待吸收后，用文火炒至表面深黄色为度，取出放凉。（每黄连片100斤用生姜12斤8两）萸黄连：先取吴茱萸加清水适量煎透，去渣，再将黄连片拌入汤内，至汤液吸尽，文火微炒，待略干，取出晾干。（每黄连片100斤用吴茱萸6斤4两）
酒黄连：取黄连片用黄酒拌匀，稍闷，炒至表面深黄色为度，取出放凉。（每黄连片100斤用黄酒12斤8两）
《雷公炮炙论》："凡使黄连，以布拭上肉毛，然后用浆水浸二伏时，漉出，于柳木火中焙干用。"
黄连的食用方法：
黄连阿胶鸡子黄汤
基本材料：鸡子黄2枚，黄连12克，黄芩3克，阿胶9克，白芍3克。
制作：先煮黄连、黄芩、白芍、加水8杯，浓煎至3杯，去渣后，加阿胶烊化，再加入鸡子黄，搅拌均匀。
服法：热滚，分3次服。
功效：清热育阴。适用于热邪入营、伤耗营阴心液、发热不已、心烦不得卧、舌红绛而干、脉细数。
黄连香薷饮
功效：清暑化湿。
主治：冒暑，腹痛水泻，恶心。
组成：香薷500克 川朴(制)250克 黄连120克
用法：上药哎咀。每用6——9克，水煎服。
加减：挟痰，加半夏、南星；气虚，加人参，黄耆。
来源：《丹溪心法》卷一。
黄连茶
原料：黄连0.5g、绿茶5g、白糖15g。
用法：用200ml开水冲泡5～10分钟即可，冲饮至味淡。
功能：泻火解毒，燥湿，杀虫;抗菌。
用途：热病心烦、发烧;菌痢;咽喉肿痛;目赤;口腔溃烂。
来源：传统药茶方。
山药黄连茶
原料：是由30克的山药和3克的黄连组成的。
制法：上药捣碎，置保温瓶中，冲入适量沸水，盖闷20分钟。不拘时代茶饮用。如需矫正苦味，可酌加甜菊糖。
主治：消渴日久，脾虚生湿化热;或新感湿热之邪蕴结肠胃，引起泻、痢;或湿热下注，遗精、带下者。
继续阅读《黄连的食用方法》
黄连的副作用：
中药成份复杂，药理作用更是复杂，现在的技术水平还不能准确的说明黄连的不良反应。但有一点是肯定的，它的副作用小。
黄连大苦大寒，过服久服易伤脾胃，拉肚子，影响到肠胃的运化功能，从而会影响到食欲，导致消化不良。除非体内有实热，否则慎用。
黄连具有着清热解毒以及消炎作用，对于大肠杆菌等都具有着抑制作用。可以泡水喝，但是对于脾胃虚寒的人不宜服用，苦燥伤津，阴虚津伤者慎用，因为是苦寒之品。
一般中病既止不宜久服，最好饭后服用。黄连的用量病轻者每日2-3克，病重者每日5-6克。儿童脾胃功能不健全，不可盲目服用黄连。
毒性：小蘖碱的治疗量相当安全，副作用也很少，长期服用也未见任何障碍，一次口服小檗碱2.0克或连用黄连粉100克未见任何副作用。在动物试验中，毒性也很轻，给小鼠口服不易致死，腹腔注射的最小致死量为0.01克/公斤，亦有测得其半数致死量为0.066克/公斤（黄柏或黄连则各为0.52，0.73克/公斤）。猫口服0.1克/公斤可引起全身抑制，呕吐，于8～10天后死亡，呼吸由兴奋转向麻痹，死亡前可发生惊厥。
黄连的食用禁忌：
注意事项：
凡阴虚烦热，胃虚呕恶，脾虚泄泻，五更泄泻慎服。
①《蜀本草》记录：畏牛膝。
②《药性论》记录：恶白僵蚕。忌猪肉。
③《本草经集注》记录：黄芩、龙骨、理石为之使。恶菊花、芫花、玄参、白鲜皮。畏款冬。胜乌头。
④《本草经疏》记录：凡病人血少气虚，脾胃薄弱，血不足，以致惊悸不眠，而兼烦热躁渴，及产后不眠，血虚发热，泄泻腹痛；小儿痘疮阳虚作泄，行浆后泄泻；老人脾胃虚寒作泻；阴虚人天明溏泄，病名肾泄；真阴不足，内热烦躁诸证，法咸忌之，犯之使人危殆。
⑤朱震亨记录：肠胃有寒及伤寒下早，阴虚下血，及损脾而血不归元者，皆不可用。
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鲜黄连图片：
生黄连图片：
中药黄连图片：
中草药黄连图片：
中药材黄连图片：
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黄连的主要产地分布：
生态环境：
1.生于海拔1000-2000m山地密林中或山谷阴凉处。野生或栽培。
2.栽培于四川峨眉及洪雅-带海拔1600-2200m之间的山地林下。
3.生于海拔1500-2300m之间的高山寒湿的林荫下，野生或栽培。
资源分布：
1.分布于陕西、湖北、湖南、四川、贵州等地；在四川东部。
湖北西部和陕西南部有较大量栽培。
2.分布于云南西北部及西藏东南部。
黄连的性状：
1.性状鉴别 （1）味连 根茎多簇状分枝，弯曲巨抱，形似倒鸡爪状，习称“鸡爪黄连”；单枝类圆柱形，长3-6cm，直径2-8mm。表面灰黄色或黄棕色，外皮剥落处显红棕色，粗糙，有不规则结节状隆起、须根及须根残基，有的节间表面平滑如茎杆，习称“过桥”；上部多残留褐色鳞叶，顶端常留有残余的茎或叶柄。质坚硬，折断面不整齐，皮部橙红色或暗棕色，木部鲜黄色或橙黄色，髓部红棕色，有时中空。气微，味极苦。
（2）雅连 多为单枝，略呈圆柱形，微弯曲，长4-8cm，直径5-10mm。过桥较长。顶端有少许残茎。
（3）云连 多为单枝，弯曲呈约状，较细小，长2-5cm，直径2-4mm。
以身干粗壮、残留叶柄及须根少、质坚实、断面红黄色者为佳。
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