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桔梗

中药桔梗专题,介绍桔梗的功效与作用及食用方法,中草药桔梗的副作用和食用禁忌,让大家全面了解中药材桔梗。

桔梗的药用价值:

㈠名称:桔梗

㈡拼音:jié gěng

㈢英文名:platycodon root、Chinese bellflower、Japanese bellfl

㈣别名:卢茹、房图、荠世纪、苦梗、苦桔梗、符蔰、白药、利如、梗草、大药、苦菜根

㈤药材类别:根茎类

㈥入药部分:桔梗科植物桔梗的干燥根。

㈦来源:本品为桔梗科植物桔梗Platycodon grandiflorum(Jacq.)A.DC.的干燥根。春、秋二季采挖,洗净,除去须根,趁鲜剥去外皮或不去外皮,干燥。

㈧性味:味苦;辛;性平。 

①《药性论》记录:苦,平,无毒。

②《别录》记录:苦,有小毒。 

③《本经》记录:辛,微温。 

㈨归经:入肺、胃经。 

①《本草经疏》记录:入手太阴、少阴,兼入足阳明胃经。

②《品汇精要》记录:行足太阴经。 

③《汤液本草》记录:入足少阴、手太阴。 

㈩各家论述:

①《本草通玄》论述:"桔梗之用,惟其上入肺经,肺为主气之脏,故能使诸气下降,世俗泥为上升之剂不能下行,失其用矣。"

②《本草经疏》论述:"桔梗,观其所主诸病,应是辛苦甘平,微温无毒。伤寒邪结胸胁,则痛如刀刺;邪在中焦,则腹满及肠鸣幽幽,辛散升发,苦泄甘和,则邪解而气和,诸证自退矣。其主惊恐悸气者,心脾气血不足,则现此证,诸补心药中,借其升上之力,以为舟楫胜载之用,此佐使之职也。"

③《纲目》论述:"朱肱《活人书》治胸中痞满不痛,用桔梗、积壳,取其通肺利膈下气也;张仲景《伤寒论》治寒实结胸,用桔梗、贝母、巴豆,取其温中、消谷、破积也;又治肺痈唾脓,用桔梗、甘草,取其苦辛清肺,甘温泻火,又能排脓血、补内漏也。其治少阴证二、三日咽痛,亦用桔梗。甘草,取其苦辛散寒,甘平除热,合而用之,能调寒热也。后人易名甘桔汤,通治咽喉口舌诸病。宋仁宗加荆芥、防风、连翘,遂名如圣汤,极言其验也。"

④《本草崇原》论述:"桔梗,治少阳之胁痛,上焦之胸痹,中焦之肠鸣,下焦之腹满。又惊则气上,恐则气下,悸则动中,是桔梗为气分之药,上中下皆可治也。"

⑤《重庆堂随笔》论述:"桔梗,开肺气之结,宣心气之郁,上焦药也。肺气开则府气通,故亦治腹痛下利,昔人谓其升中有降者是矣。然毕竟升药,病属上焦实证而下焦无病者,固可用也;若下焦阴虚而浮火易动者,即当慎之。其病虽见于上焦,而来源于下焦者,尤为禁剂。昔人舟楫之说,最易误人。"

⑥《药征》论述:"桔梗,主治浊唾肿脓也,旁治咽喉痛。…仲景曰:咽痛者,可与甘草汤,不瘥者,与桔梗汤也。是乃甘草者,缓其毒之急迫也,而浊唾吐脓,非甘草之所主,故其不瘥者,乃加桔梗也。由是观之,肿痛急迫则桔梗汤,浊唾吐脓多则排脓汤。"

⑦《本草求真》论述:"桔梗,按书既载能引诸药上行,又载能以下气,其义何居?盖缘人之脏腑胸膈,本贵通利,一有寒邪阻塞,则气血不通,其在于肺,则或为不利,而见痰壅喘促鼻塞;其在阳明,则或风热相搏,而见齿痛;其在少阴,则因寒闭火郁,而见目赤喉痹咽痛;久而火郁于肺,则见口疮肺痈干咳;火郁上焦,则见胸膈刺痛;肺火移郁大肠,则见下痢腹痛,腹满肠鸣。总皆寒郁于肺,闭其窍道,则清不得上行,浊因不得下降耳。"

桔梗的药用价值

桔梗的营养价值:

化学成份:根含皂甙,已知其成分有远志酸,桔梗皂甙元及葡萄糖。又含菠菜甾醇、α-菠菜甾莳-β-D-葡萄糖甙、Δ7-豆甾烯醇、白桦脂醇,并含菊糖、桔梗聚糖。又从桔梗得到三个三萜烯类物质:桔梗酸A、B、及C。

花含飞燕草素-3二-咖啡酰芦丁糖-5-葡萄糖甙。

继续阅读《桔梗的药用价值》

桔梗的功效与作用:

功效

1.咳嗽痰多,胸闷不畅。本品辛散苦泄,宣开肺气,祛痰,无论寒热皆可应用。风寒者,配紫苏、杏仁,如杏苏散(《温病条辨》);风热者,配桑叶、菊花、杏仁,如桑菊饮(《温病条辨》);若治痰滞胸痞,常配枳壳用。 

2.咽喉肿痛,失音。本品能宣肺泄邪以利咽开音。凡外邪犯肺,咽痛失音者,常配甘草、牛蒡子等用,如桔梗汤(《金匮要略》)及加味甘桔汤(《医学心悟》)。治咽喉肿痛,热毒盛者,可配射干、马勃、板蓝根等以清热解毒利咽。 

3.肺痈吐脓。本品性散上行,能利肺气以排壅肺之脓痰。治肺痈咳嗽胸痛。咯痰腥臭者,可配甘草用之,如桔梗汤(《金匮要略》);临床上可再配鱼腥草、冬瓜仁等以加强清肺排脓之效。

药理作用

所含的桔梗皂苷对口腔、咽喉部位、胃粘膜的直接刺激,反射性地增加支气管粘膜分泌亢进从而使痰液稀释,易于排出;桔梗有镇咳作用,有增强抗炎和免疫作用,其抗炎强度与阿斯匹林相似;水提物能增强巨噬细胞的吞噬功能,增强中性白细胞的杀菌力,提高溶菌酶活性;对应激性溃疡有预防作用。桔梗粗皂苷有镇静、镇痛、解热作用,又能降血糖、降胆固醇,松弛平滑肌。桔梗皂苷有很强的溶血作用,但口服能在消化道中分解破坏而失去溶血作用。

桔梗的功效与作用

桔梗的功能与主治:

开宣肺气,祛痰排脓。治外感咳嗽,咽喉肿痛,肺痈吐脓,胸满胁痛,痢疾腹痛。

①《药性论》记录:"治下痢,破血,去积气,消积聚,痰涎,主肺热气促嗽逆,除腹中冷痛,主中恶及小儿惊痫。"

②《别录》记录:"利五脏肠胃,补血气,除寒热、风痹,温中消谷,疗喉咽痛。"

③《本经》记录:"主胸胁痛如刀刺,腹满,肠鸣幽幽,惊恐悸气。"

④《珍珠囊》记录:"疗咽喉痛,利肺气,治鼻塞。"

⑤《本草衍义》记录:"治肺痈。"

⑥《日华子本草》记录:"下一切气,止霍乱转筋,心腹胀痛,补五劳,养气,除邪辟温,补虚消痰,破症瘕,养血排脓,补内漏及喉痹。"

⑦《中药形性经验鉴别法》记录:"催乳。"

⑧《纲目》记录:"主口舌生疮,赤目肿痛。"

⑨李杲记录:"利胸膈,(治)咽喉气壅及痛,破滞气及积块,(除)肺部风热,清利头目,利窍。"

桔梗的功能与主治

桔梗的应用与药方:

附方

①治喉痹及毒气:桔梗二两。水三升,煮取一升,顿服之。(摘自《千金方))

②治痰嗽喘急不定:桔梗一两半。捣罗为散,用童子小便半升,煎取四合,去滓温服。(摘自《简要济众方》)

③治肺痈,咳而胸满,振寒脉数,咽干不渴,时出浊唾腥臭,久久吐脓如米粥者:桔梗一两,甘草二两。上二味,以水三升,煮取一升,分温再服,则吐脓血也。(摘自《金匮要略》桔梗汤)

④治寒实结胸,无热证者:桔梗三分,巴豆一分(去皮、心,熬黑,研如脂),贝母三分。上三味为散,以白饮和服,强人半钱匕,羸者减之。病在膈上必吐,在膈下必利,不利,进热粥一杯,利过不止,进冷粥一杯。(摘自《伤寒论》白散)

⑤胸满不痛。用桔梗、枳壳等分。煎水二杯,成一杯,温服。

⑥治牙疳臭烂:桔梗、茴香等分。烧研敷之。(摘自《卫生易简方》)

⑦治伤寒痞气,胸满欲死:桔梗、枳壳(炙,去穰)各一两。上锉如米豆大,用水一升半,煎减半,去滓,分二服。(摘自《苏沈良方》枳壳汤)

⑧伤寒腹胀(阴阳不和)。用桔梗、半夏、陈皮各三钱,生姜五片,煎水二杯,成一杯服。此方名"桔梗半夏汤"。

⑨虫牙肿痛。用桔梗、薏苡,等分为末,内服。

⑿骨槽风(牙龈肿痛)。用桔梗研细,与枣肉调成丸子,如皂角子大。裹棉内,上下牙咬住。常用荆芥煎汤嗽口。

⑩口舌生疮。治法同上。

⑾咽痛。先服甘草汤,如不愈,再服桔梗汤。

⒀眼睛痛,眼发黑。用桔梗一斤、黑牵牛头三两,共研细,加蜜成丸,如梧子大。每服四十丸,温水送下。一天服二次。此方称"桔梗丸"。

⒁打伤瘀血。用桔梗末,每服少许,米汤送下。

⒂吐血下血。治法同上。

⒃鼻血不止。用桔梗研细,加水调匀。每服一茶匙,一天服四次。药中加生犀牛角屑亦可。

⒄中蛊下血(下血如鸡肝色,大量排出,病热很险)。用桔梗研细,每服一茶匙,酒送下。一天服三次。初时须强灌。约七天之后,血止。可吃猪肝汤补身体。药中也可加犀角,用量与桔梗等分。

⒅怀孕中恶(心腹突然大痛)。用桔梗一两,锉细,加生姜三片。水一杯煎服。

继续阅读《桔梗的功效与作用》

桔梗的用法用量:

外用:适量,烧灰研末敷。 内服:煎汤,3-10g;或入丸、散。

桔梗的炮制:

拣净杂质,除去芦头,洗净捞出,润透后切片,晒干。

1.《纲目》记录:桔梗,今但刮去浮皮。米泔水浸一夜,切片微炒用。

2.《雷公炮炙论》记录:凡使桔梗,去头上尖硬二三分巳来,并两畔附枝子,细锉,用百合水浸一伏时。漉出,缓火熬令干用。每修事四两,用生百合五分,捣作膏投于水中浸。

桔梗的食用方法

桔梗的食用方法(药膳做法):

桔梗甘草茶

桔梗甘草茶

配方:桔梗、甘草各100克。

制作:桔梗、甘草共为粗末,和匀过筛,分包,每包10克。

用法:用时沸水水中泡,每次1包,代荼饮。

功效:补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,宣肺利咽。

主治:治支气管炎。

来源:民间验方。

桔梗牛杂汤

桔梗牛杂汤

材料:金钱肚200克,桔梗100克,萝卜80克,蕨菜、黄豆芽各30克,葱、姜末各少许;胡椒粉适量,酱油1小匙,蒜泥1/2大匙,色拉油2大匙。

做法:

1、将金钱肚洗净切条,下入沸水中轻焯,捞出冲凉备用。

2、将桔梗洗净,放入容器内浸泡至软撕条。

3、萝卜去皮切块,蕨菜去老根洗净切段。

4、锅中加2大匙色拉油烧热,加葱姜末、料酒、酱油、桔梗、金钱肚炒至上色,然后倒入清水8杯,放入蕨菜,黄豆芽、萝卜煮10分钟,下入胡椒粉调匀入味即可。

银耳桔梗苗

材料:银耳(干)50克、桔梗250克、大葱5克、姜5克、盐2克、味精1克、植物油15克

做法:取用桔梗的嫩苗去杂洗净。水发银耳洗净。炒锅烧热放油,油热投入葱、姜末,煸香,再投入主料和调料,急速翻炒,断生入味即成。

用途:适用于外感咳嗽、咽喉肿痛、肺痛胸满胁痛等病症。

蒲公英桔梗汤

原料:鲜蒲公英60g,桔梗10g,白糖少许。

做法:将蒲公英洗净切碎,同桔梗共入锅中,水煎去渣取汁半碗,加入白糖稍炖即成。

功效:桔梗辛散苦泄,质轻升浮,善于开提肺气,解表利咽,祛痰排脓。桔梗内含的粗皂有解热、抗炎、镇咳、祛痰、抗过敏、镇痛、抑制胃液分泌、抗消化性溃疡等多种作用。蒲公英与之相合,其祛痰疗痈,消炎镇痛作用大增。

主治:对肺痈有一定的疗效。

桔梗宣肺茶

原料:桔梗3g 甘草3g 绿茶2g

做法:将桔梗、甘草入杯中,放入绿茶后,用开水浸泡10分钟即可。

功效:宣肺降气,疏风清热。

适应症:风热咳嗽,痰多色黄,咽口侯肿痛等。

桔梗瓜菜

原料:鲜桔梗150克,黄瓜50克、辣椒酱、醋、盐。

做法:

1、将鲜桔梗洗净,剥去外面黑皮,轻轻挤去水分,投入沸水锅内焯一下,捞出切片。黄瓜去瓤切片,用盐稍腌去水。

2、将桔梗和黄瓜放在一起,加辣椒酱、醋调匀即成。

功效:此菜由桔梗与清热解毒、利水、解烦渴的黄瓜相配而成,具有清热解毒、开宣肺气的功效。适雨于咽喉肿痛、外感咳嗽、消渴、烦热、目赤肿痛等病症。

桔梗炖猪肺

桔梗炖猪肺

材料:桔梗、紫苑、杏仁各10克,地骨皮15克,花旗参5克,猪肺2个。

做法:将猪肺切成块状,反复用手挤压,除去泡沫,洗净放入清水中煮开,捞出放入炖盅内;将桔梗、紫苑、杏仁、花旗参、地骨皮洗净放入炖盅内,加适量水隔水炖3小时左右,调味后即可食用。

用途:润肺止咳。

桔梗汤

原料:桔梗(锉,炒)3分,半夏(汤洗7遍去滑,姜汁炒)1两1分,白术3分,甘草(炙,锉)1分,桂(去粗皮)半两,芍药半两,玄参1两半。

用法:上为粗末。每服3钱匕,以水1盏,加生姜半分(拍碎),煎至7分,去滓,下饴糖1分,空腹温服,夜卧再煎服

功效:治虚劳,惊恐不安,夜不得眠。

大豆甜桔梗猪腰汤

大豆甜桔梗猪腰汤

材料:猪腰2个,大豆芽250克,甜桔梗60克,党参60克。

做法:

1、猪腰洗净,开边切去白脂膜,切片,用适量酒、油、盐拌匀。

2、大豆芽洗净,去根;甜桔梗、党参洗净。

3、甜桔梗、党参放入煲内,加清水适量,武火煮几沸后,加入大豆芽,文火煲15分钟,再加入猪腰,煲15分钟,调味供用。

功效:滋肾润燥,益气生津。燥热伤阴或气阴两伤,症见咳喘,短气,口渴欲饮,或常觉口干而多饮者。

继续阅读《桔梗的食用方法》

桔梗的副作用:

临床应用本品,口服一般无毒副反应,偶见恶心、呕吐。

曾有服桔梗片致低血压反应(全身不适、头昏、恶心呕吐、四肢汗出、乏力、心烦、血压下降)的报告;亦有服复方桔梗片致精神异常(头昏、恶心、言语错乱、神志恍惚、发怒、骂人、情绪激动)的报告;尚有服复方桔梗片致过敏反应(全身皮肤瘙痒、皮疹等)的报告。对于上述反应,无需特殊治疗,停药后可逐渐消失。

桔梗不良反应:

1.该品服后能刺激胃粘膜,剂量过大,可引起轻度恶心,甚至呕吐。胃及十二指肠溃疡慎用,剂量也不宜过大。

2、该品桔梗皂苷有较强的溶血作用,故只宜口服,不能用于注射;口服后桔梗皂苷在消化道被水解而破坏,即无溶血作用。

桔梗的副作用

桔梗的食用禁忌:

注意事项:

阴虚久嗽、气逆及咳血者忌服。 

①朱震亨记录:下虚及怒气上升者不宜。

②《药对》记录:忌猪肉。得牡蛎、远志疗恚怒;得消石、石膏疗伤寒。 

③《本草经集注》记录:畏白及、龙眼、龙胆。  

④《本经逢原》记录:阴虚久嗽不宜用,以其通阳泄气也。

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鲜桔梗图片:

鲜桔梗图片

生桔梗图片:

生桔梗图片

中药桔梗图片:

中药桔梗图片

中草药桔梗图片:

中草药桔梗图片

中药材桔梗图片:

中药材桔梗图片

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桔梗的主要产地分布:

生态环境:生于山地草坡、林缘或有栽培。

资源分布:分布于全国各地区。主产于安徽、河南、湖北、辽宁、吉林、河北、内蒙古等地。

桔梗产地

桔梗的性状:

性状鉴别 根圆柱形或纺锤形,下部渐细,有的分枝,长6-20cm,直径1-2cm。表面淡黄白色,微有光泽,皱缩,有扭曲的纵沟,并有横向皮孔玟痕及支根痕,有时可见未刮净的黄棕色或灰棕色栓皮;上端根茎(芦头)长0.5-4cm,直径约1cm,具半月形的茎痕,呈盘节状。质硬脆,易折断,折断面略不平坦,可见放射状裂隙,皮部类白色,形成层环棕色,木部淡黄色。气微,味微甜、苦。

以根肥大、白色、质充实、味苦者为佳。

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