玄参的药用价值：
玄参，中药名。为玄参科草本植物，可达1米余。支根数条，纺锤形或胡萝卜状膨大，粗可达3厘米以上。味甘、苦、咸，性微寒，有清热凉血，滋阴降火，解毒散结的功效。
1、用于温热病邪入营，烦热口渴，夜寐不安，或温病高热，发斑等。前者，常与生地、黄连、连翘等配用；后者，常与石膏、犀角等配用。又用于温热病后期，阴亏津伤的便秘，常与生地、麦冬配伍，以养阴增液而通便，如增液汤。
此外，肺虚燥咳，或肺结核病咳嗽、潮热，亦可用以清肺润燥。如资生汤，即以本品同牛蒡子、山药等配用。
2、用于咽喉肿痛、瘰疬、痰核等。咽喉痛属于外感者，可配薄荷、牛蒡子等；如属虚火上炎者，则与生地、麦冬等同用。瘰疬、痰核，常与牡蛎、浙贝母等软坚散结药配伍，如消瘰丸。
现代又用于治疗血栓性闭塞性脉管炎。与金银花、当归、甘草配用，有一定疗效，如四妙勇安汤。
玄参的营养价值：
玄参作为一种常用中药，与其它中药配合使用可治疗多种疾病：与鲜生地、麦冬、黄连、连翘、金银花、竹叶卷心等合用，如清营汤，具有清营透热、凉血养阴的功效，可治疗口渴舌红、烦躁不安、神志不清或身发斑疹等病症;玄参与贝母、百合、生地等合用，如百合固金汤，具有养阴润肺、化痰止咳的功效，可治疗阴虚肺燥、咳嗽痰少、咯血潮热等病症;玄参与麦冬、桔梗、甘草等合用，如玄麦甘桔汤，具有清热解毒、散结消痈的功效，可治疗内热所致的咽喉肿痛等病症。
继续阅读《玄参的药用价值》
玄参的功效与作用：
1.清热凉血。
该品性寒，能清营血分之热，用于治疗温热病热入营血。
2.养阴生津。
该品质润多液，能清热邪而滋阴液，用于热病伤津的口燥咽干、大便燥结、消渴等病症。
3.泻火解毒。
用于热毒炽盛的各种热证，取其清热泻火解毒的功效，治疗发热、咽肿、目赤、疮疖、脱疽等。
4.软坚散结。
该品味咸能软坚而消散郁结，治疗痰火热结所致的肿结包块。
玄参的功能与主治：
清热凉血；滋阴降火；解毒散结。主温热病热和营血；身热；烦渴；舌绛；发斑；骨蒸劳嗽；虚烦不寤；津伤便秘；目涩昏花；咽喉喉肿痛；瘰疬痰核；痈疽疮毒。用于热病伤阴，舌绛烦渴，温毒发斑，津伤便秘，骨蒸劳嗽，目赤，咽痛，瘰疠，白喉，痈肿疮毒。
①《本经》：主腹中寒热积聚，女子产乳余疾，补肾气，令人明目。
②《别录》：主暴中风，伤寒身热，支满狂邪，忽忽不知人，温疟洒洒，血瘕下寒血，除胸中气，下水，止烦渴，散颈下核、痈肿、心腹痛、坚癥，定五藏。
③《药性论》：能治暴结热，主热风头痛，伤寒劳复，散瘤瘿瘰疬。
④《日华子本草》：治头风热毒游风，补虚劳损，心惊烦躁，劣乏骨蒸，传尸邪气，止健忘，消肿毒。
⑤《医学启源》：治心懊憹烦而不得眠，心神颠倒欲绝，血滞小便不利。
⑥《品汇精要》：消咽喉之肿，泻无根之火。
⑦《纲目》：滋阴降火，解斑毒，利咽喉，通小便血滞。
⑧《本草正义》：疗胸膈心肺热邪，清膀胱肝肾热结。疗风热之咽痛，泄肝阳之目赤，止自汗盗汗，治吐血衄血。
玄参的应用与药方：
①治伤寒发汗吐下后，毒气不散，表虚里实，热发于外，故身斑如锦文，甚则烦躁谵语，兼治喉闭肿痛：玄参、升麻、甘草（炙）各半两。上锉如麻豆大，每服抄五钱匕，以水一盏半，煎至七分，去滓服。（《类证活人书》玄参升麻汤）
②治三焦积热：玄参、黄连、大黄各一两。为末，炼蜜丸梧子大。每服三、四十丸，白汤下。小儿丸粟米大。（《丹溪心法》）
③治阳明温病，无上焦证，数日不大便，当下之，若其人阴素虚，不可行承气者：玄参一两，麦冬（连心）八钱。水八杯，煮取三杯，口干则与饮令尽。不便，再作服。（《温病条辨》增液汤）
④治伤寒上焦虚，毒气热壅塞，咽喉连舌肿痛：玄参、射干、黄药各一两。上药捣筛为末，每服五钱，以水一大盏，煎至五分，去滓，不拘时温服。（《圣惠方》玄参散）
⑤治急喉痹风，不拘大人小儿：玄参、鼠粘子（半生半炒）各一两。为末，新汲水服一盏。（《圣惠方》）
⑥治瘰疬初起：元参（蒸）、牡蛎（醋煅，研）、贝母（去心，蒸）各四两。共为末，炼蜜为丸。每服三钱，开水下，日二服。（《医学心悟》消瘰丸）
⑦解诸热，消疮毒：玄参、生地黄各一两，大黄五钱（煨）。上为末，炼蜜丸，灯心、淡竹叶汤下，或入砂糖少许亦可。（《补要袖珍小儿方论》）
⑧治赤脉贯瞳：玄参为末，以米泔煮猪肝，日日蘸食之。（《济急仙方》）
继续阅读《玄参的功效与作用》
玄参的用法用量：
内服：煎汤，9-15g；或入丸、散。外用：适量，捣敷或研末调敷。
玄参的食用方法：
玄参是清热凉血药的一种，也是滋阴降火的常用药。有些年纪大的人容易眼睛干涩、干咳舌燥，而喉部并没有出现红肿痛的发炎现象，这并不是感冒，中医称这种症状为“阴虚”，此时可以适当服用玄参、玉竹、麦冬等养阴的药材来改善体质。
也可以用玄参泡茶饮，比如用玄参10克、绿茶3克，加开水适量冲泡后饮用，能滋阴降火、除烦解毒，对热病烦渴、便秘、咽喉肿痛、皮肤炎症有很好的疗效。此茶既滋阴又养血，可以经常饮用。用玄参、天冬、麦冬各30克，捣成末后加蜂蜜适量炼成小药丸，含入口能够滋阴降火，对阴虚火旺导致的口舌生疮有奇效。
此外，玄参还可用来人菜，如玄参炖猪肝就有滋阴除烦、滋养肝肾的功效。这道菜的做法很简单：先准备玄参15～20克、猪肝300~400克、生姜3片。将玄参洗净，稍浸泡；猪肝洗净，晾干水，切薄片。与生姜一起放进炖盅内，加入冷开水750～1000毫升，加盖隔水炖两个半小时便可。食用时调入适量食盐。此量可供2—3人用。
玄参适合人群：脾虚便溏者或脾胃有湿者禁服。
玄参食疗作用：味苦、甘、咸，性微寒。归肺、胃、肾经。体润降泄。
玄参食物相克：不宜与藜芦、黄芪、干姜、大枣、山茱萸同用。
玄参的食疗食谱：
玄参茶饮
材料：玄参、麦门冬、桔梗各1。5钱，甘草5分。
做法：将药材辗成细末，以纱布包着，用开水冲泡饮用。
功效：适用于长久抽烟的瘾君子，其肺阴不足咳嗽的症状。
玄参猪肝煲
配方：玄参15克、猪肝500克、料酒5克、味精5克、鸡精5克、棒子骨汤2500毫升、姜5克、葱5克、盐5克。
制作：
1、将玄参洗净，切成薄片；肝放入锅内，加水适量，煮透，捞出，切成薄片，加人姜、葱、调料除去腥味。
2、将玄参置煲内，加汤烧沸。先煮30分钟，再加入棒子骨汤、猪肝，煮熟，调味，上桌，既可烫其他菜食，又可直接佐餐。
功效：养肝益阴，泻火解毒。适用于急、慢性结膜炎，更年期综合征等。
玄参磁石酒
配方：玄参150克、磁石（烧令赤、醋淬7遍，研细水飞）150克、白酒1000毫升。
做作：玄参切碎，与磁石一同人布袋，置容器中酒，密封，浸泡7日后，过滤去渣即成。临卧空心温服10毫升。
功效：滋阴，泻火，潜阳。适用于瘰疬寒热。
蛇舌草玄参饮
材料：蛇舌草30克、玄参3钱、甘草3片。
做法：将蛇舌草、玄参、甘草放入1500ml水中，煮30分钟即可。
功效：清热解毒，活血利尿，又可治疗喉咙肿胀疼痛、嘴破。
玄参乌梅粥
配方：玄参、乌梅各15克、糯米30克、冰糖适量。
制法：
1、将玄参、乌梅加水适量煎煮，去渣取汁。
2、糯米加水煮成稀粥，等粥成时兑人药汁，加冰糖，稍煮即可。
功效：滋阴清热，生津润喉。
玄参升麻汤
组成：玄参、升麻、甘草（炙）各15克
做法：上药锉碎。每服15克，用水220毫升，煎至160毫升，去滓服。
主治：伤寒发汗吐下后，毒气不散，表虚里实，热发于外，身斑如锦纹，甚则烦躁谵语；兼治喉闭肿痛。
玄参生地猪肉汤
配方：玄参、生地各80克、马勃20克、陈皮1角、猪肉250克、盐少许。
制作：
1、玄参、生地、马勃分别用清水洗净。
2、陈皮用清水浸透，洗净。
3、猪肉用清水洗净。
4、瓦煲内加入适量清水，先用武火煲至水滚，然后放入以上全部材料，候水再滚起，改用中火继续煲2小时左右，以少许盐调味即可。
功效：清热消肿，养阴解毒。适用于口腔癌，尤其是喉癌，声音嘶哑、喉咙疼痛、喉部溃烂、口臭恶心、烦热不适等症。
注意：大便溏泄的人不宜多饮用。
玄参升麻汤
组成：升麻5分、黄连5分、黄芩（炒）4分、连翘3分、桔梗3分、鼠粘子2分、玄参2分、甘草2分、白僵蚕2分、防风1分。
用法：上（口父）咀，作1服。水2盏，煎至7分，去滓，稍热噙漱，时时咽之。
主治：中风后咽喉中妨闷，会厌后肿，舌赤，早晨语言快利，午后微涩；喉痹。
各家论述：《古方选注》：咽喉诸证，历考汤方，皆辛散咸软，去风痰，解热毒，每用噙化咽津法，急于治标而缓于治本，即喉痹之急证亦然。牛蒡散时行风热，消咽喉壅肿；升麻散至高之风，解火郁之喉肿；白僵蚕得清化之气，散浊结之痰；玄参清上焦氤氲之热，连翘散结热消壅肿，防风泻肺经之风邪，芩、连清上中之热毒，甘、桔载引诸药上行清道。
来源：《卫生宝鉴》卷八。
玄参麦冬瘦肉汤
材料：玄参25克、麦冬25克、猪瘦肉500克、蜜枣5颗、盐5克
做法：
1、玄参、麦冬洗净、浸泡1小时；
2、猪瘦肉洗净，切块，浸水；蜜枣洗净；
3、将清水1800毫升放入瓦煲内，煮沸后加入以上用料，武火煲滚后改用文火煲3小时，加盐调味。
功效：此款汤具有泻火解毒，清热养阴、利咽解渴、清心除烦之功效。
适用人群：因烟酒过多或频繁熬夜而导致咽喉肿痛、风火牙痛、口干声嘶、心烦口渴者可多饮用此汤。
注意事项：本汤寒凉，胃寒、脾虚泄泻者慎用。
继续阅读《玄参的食用方法》
玄参的副作用：
玄参叶较玄参毒性小。玄参叶LD50的95 可信限为19.35～24.63g/kg体重，最小致死量为15.4g/kg~玄参LD50的95 %可信限为15.99～19.81g/kg体重，最小致死量为10.8g/kg。两者均无明显的蓄积作用。小白鼠中毒表现为安静、消瘦、反应迟钝、腹泻、黑稀便，尸检未发现对肝、脾、心、肺和肾脏等器官造成病理改变凹。
玄参的食用禁忌：
脾胃有湿及脾虚便溏者忌服。
1.《雷公炮炙论》：使用时勿令犯铜，饵之噎人喉，丧人目。
2.《本草经集注》：恶黄耆、干姜、大枣、山茱萸。反黎芦。
3.《本草经疏》：血少目昏，停饮寒热，支满，血虚腹痛，脾虚泄泻，并不宜服。
4.《医林纂要》：虚寒则忌。
继续阅读《玄参的副作用》
玄参图片
中药材玄参图片
继续阅读《玄参图片》
玄参的主要产地分布：
为中国特产，是一分布较广，变异较大的种类，产河北（南部）、河南、山西、陕西（南部）、湖北、安徽、江苏、浙江、福建、江西、湖南、广东、贵州、四川。
玄参的生长环境：
生于海拔1700米以下的竹林、溪旁、丛林及高草丛中。
玄参的形态特征：
多年生草本。根长圆柱形或纺锤形。茎具四棱，有沟纹。下部叶对生，上部叶有的互生，卵形至披针形，长10～15cm，边缘具细锯齿，齿缘反卷，骨质，并有突尖。聚伞圆锥花序大而疏散，轴上有腺毛；花萼5裂，裂片边缘膜片；花冠褐紫色，上唇长于下唇；退化雄蕊近圆形。蒴果卵形。花期7～8月，果期8～9月。
继续阅读《玄参产地》