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益母草

中药益母草专题,介绍益母草的功效与作用及食用方法,中草药益母草的副作用和食用禁忌,让大家全面了解中药材益母草。

益母草的药用价值:

益母草,中药名。为唇形科植物益母草Leonurus japonicus Houtt.的新鲜或干燥地上部分。鲜品春季幼苗期至初夏花前期采割;干品夏季茎叶茂盛、花未开或初开时采割,晒干,或切段晒干。具有活血调经,利尿消肿,清热解毒之功效。用于月经不调,痛经经闭,恶露不尽,水肿尿少,疮疡肿毒。

1、《本草纲目》:益母草之根、茎、花、叶、实,并皆入药,可同用。若治手、足厥阴血分风热,明目益精,调女人经脉,则单用茺蔚子为良。若治肿毒疮疡,消水行血,妇人胎产诸病,则宜并用为良。盖其根、茎、花、叶专于行,而子则行中有补故也。

2、《本草求真》:益母草(专入心包肝)。一名茺蔚。辛微苦寒。功能入肝心包络。消水行血。去瘀生新。调经解毒。

3、《本草备要》:通行瘀血,生新血辛微苦寒。入手、足厥阴(心包、肝)。消水行血,去瘀生新,调经解毒。

益母草的药用价值

益母草的营养价值:

益母草嫩茎叶含有蛋白质、碳水化合物等多种营养成分。

细叶益母草含益母草碱、水苏碱、益母草定、益母草宁等多种生物碱、苯甲酸、多量氯化钾、月桂酸、亚麻酸、油酸、甾醇、维生素A、芸香甙等黄酮类。又含精氨酸、4-胍基-1-丁醇、4-胍基-丁酸、水苏糖。

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益母草的功效与作用:

苦、辛,微寒。归肝、心包经。活血调经,利尿消肿。用于月经不调,痛经,经闭,恶露不尽,水肿尿少;急性肾炎水肿。

①对子宫的作用

早年即证明益母草制剂对兔、豚鼠、犬的离体子宫有直接兴奋作用,与脑垂体后叶素相似,但作用较弱。尔后的药理研究证实此说。益母草的水浸膏或乙醇浸膏不但在离体子宫,而且在在位子宫(静脉注射)、子宫瘘(灌胃)的试验中,均证实有兴奋作用,子宫的振幅、收缩率、紧张度,无论已孕与未孕者均见增加,持续时间颇久,益母草酊剂效力似不及煎剂。煎煮8小时或室温保存2周,效力尚无显着减弱。其有效成分在叶部,而茎部无收缩子宫作用,根部效力亦差,采集宜在5月间叶子茂盛之时进行。益母草中也有某种成分(溶于乙醚)对子宫呈抑制作用,所提得的益母草碱能兴奋离体子宫,却不能兴奋在位子宫。也有报告粗制的益母草碱对离体子宫及子宫瘘试验中作用都不明显。用Stas-Otto法提得的益母草生物碱,对离体子宫有收缩作用。据报道北京提得的益母草碱甲2.5~5毫克/公斤予麻醉猫静脉注射,对子宫有兴奋作用,能增加子宫张力,并能降压;对猫、豚鼠离体子宫有明显的兴奋作用。从种子中提得的茺蔚子碱甲则无显著作用。四川提得的益母草总碱对豚鼠离体子宫有收缩作用,其作用类型与麦角新碱相似,益母草总生物碱3毫克与马来酸麦角新碱0.04毫克的效价相当。但对在位子宫之作用如何,亦未见报告。总之,益母草水溶性成分无论对离体、在位及整体不麻醉动物的子宫皆有兴奋作用,但其真正有效生物碱尚待确定。

②对循环系统的作用

益母草水浸剂、茺蔚子水浸出液或醇-水浸出液、益母草碱、益母草碱甲、益母草总碱、花的煎剂对麻醉动物静脉注射,均有降压作用,但持续时间较短。益母草中也有某种引起血压上升的成分(溶于乙醚,对子宫呈抑制作用);而在实验室中自制的益母草碱对麻醉猫的子宫及血压无作用,却能减少甚至翻转肾上腺素的升压作用。益母草乙醇制剂对在位兔心有轻度兴奋作用,对离体兔心,先见轻度抑制,后见轻度兴奋,大量则呈抑制现象。对离体蛙心,益母草碱是小量兴奋、大量抑制;水苏碱可减慢蛙心收缩率。用益母草碱灌注蟾蜍后肢时,可见血管收缩,灌注家兔之耳、肾及肠也见到血管收缩现象,但作用稍弱,于兔耳灌注有时可见流出量增加。其降压作用不受切断迷走神经的影响,却能被事先注射阿托品而显著削弱,此外还有抗肾上腺素作用。

③其他作用

益母草碱据报道能兴奋呼吸中枢。其所含生物碱能抑制蛙的中枢神经系统;花煎剂能提高大小肠的蠕动。

益母草素对神经肌肉标本有箭毒样作用,对麻醉兔静脉注射可使尿量增加,高浓度能引起溶血。益母草的水浸剂(1:4)在试管内对皮肤真菌之生长有抑制作用。

益母草的功效与作用

益母草的功能与主治:

活血,祛瘀,调经,消水。治月经不调,胎漏难产,胞衣不下,产后血晕,瘀血腹痛,崩中漏下,尿血,泻血,痈肿疮疡。 

①《本经》:主瘾疹痒。 

②《唐本草》:敷丁肿,服汁使丁肿毒内消;又下子死腹中,主产后胀闷;诸杂毒肿,丹游等肿;取汁如豆滴耳中,主聤耳;中虺蛇毒,敷之。 

③《本草拾遗》:捣苗,敷乳痈恶肿痛者;又捣苗绞汁服,主浮肿下水,兼恶毒肿。 

④《本草衍义》:治产前产后诸疾,行血养血;难产作膏服。 

⑤《本草蒙筌》:去死胎,安生胎,行瘀血,生新血。治小儿疳痢。 

⑥《纲目》:活血,破血,调经,解毒。治胎漏产难,胎衣不下,血晕,血风,血痛,崩中漏下,尿血,泻血,痢,疳,痔疾,打扑内损瘀血,大便、小便不通。 

⑦《本草求原》:清热,凉血,解毒。

益母草的功能与主治

益母草的应用与药方:

①治瘀血块结:益母草一两,水,酒各半煎服。(方以下出《闽东本草》) 

②治难产:益母草捣汁七大合,煎减半,顿服,无新者,以干者一大握,水七合煎服。(《独行方》) 

③治胎死腹中:益母草捣熟,以暖水少许和,铰取汁,顿服之。(《独行方》) 

④治产后血运,心气绝:益母草,研,绞汁,服一盏。(《子母秘录》) 

⑤治产后恶露不下:益母草,捣,绞取汁,每服一小盏,入酒一合,暖过搅匀服之。(《圣惠方》) 

⑥妇人分娩后服之,助子宫之整复:益母草九钱,当归三钱。水煎,去渣,一日三回分服。(《现代实用中药》) 

⑦治尿血:益母草汁(服)一升。(《外台秘要方》) 

⑧治肾炎水肿:益母草一两。水煎服。(《福建省中草药新医疗法资料选编》) 

⑨治小儿疳痢,痔疾:益母草叶煮粥食之,取汁饮之亦妙。(《食医心镜》) 

⑩治折伤内损有痪血,每天阴则疼痛,兼疗产妇产后诸疾:三月采益母草一重担,以新水净洗,晒令水尽,用手捩断,可长五寸,勿用刀切,即置镬中,量水两石,令水高草三、二寸,纵火煎,候益母草糜烂,水三分减二,漉去草,以绵滤取清汁,于小釜中慢火煎,取一斗如稀饧。每取梨许大,暖酒和服之,日再服,和羹粥吃并得。如远行不能,将稀煎去,即更炼令稠硬,停作小丸服之。或有产妇恶露不尽及血运,一两服即瘥。其药辣疗风益力。无所忌。(《近效方》) 

⑾治疔肿至甚:益母草茎叶,烂捣敷疮上,又绞取汁五合服之,即内消。(《圣惠方》) 

⑿治妇人勒乳后疼闷,乳结成痈:益母草,捣细末,以新汲水调涂于奶上,以物抹之,生者捣烂用之。(《圣惠方》) 

⒀治疖子已破:益母捣敷疮。(《斗门方》) 

⒁治喉闭肿痛:益母草捣烂,新汲水一碗,绞浓汁顿饮;随吐愈,冬月用根。(《卫生易简方》) 

⒂治马咬:益母草细切,和醋炒,封之。(孙思邈)

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益母草的炮制:

采集加工

鲜品春季幼苗期至初夏花前期采割;干品夏季茎叶茂盛、花未开或初开时采割,晒干,或切段晒干。

炮制方法

1、鲜益母草 除去杂质,迅速洗净。

2、干益母草 除去杂质,迅速洗净,略润,切段,干燥。

益母草的相关配伍:

1、堕胎下血:小蓟根叶、益母草五两。水二大碗,煮汁一碗,再煎至一盏,分二服,一日服尽。(《圣济总录》)

2、产后血晕,心气欲绝:益母草研汁,服一盏,绝妙。(《子母秘录》)

3、产后血闭不下者:益母草汁一小盏,入酒一合,温服。(《圣惠方》)

益母草的用法用量:

9~30g;鲜品12~40g。

益母草的食用方法

益母草的食用方法:

1、治痛经:益母草30~60克、延明索20克、鸡蛋2个,加水同煮,鸡蛋熟后去壳再煮片刻,去药渣,吃蛋饮汤。经前,每天一次,连服5~7次。

2、治闭经:益母草90克、橙子30克、红糖50克水煎服。每天一次,连服数次。

3、治功能性子宫出血:益母草50克、香附15克,鸡蛋2个,加水适量同煮,熟后去蛋壳再煮片刻,去药渣,吃蛋饮汤。每天一次,连服4~5天。

4、治产后腹痛:益母草50克、生姜30克、大枣20克、红糖15克,水煎服。每天一剂。 治恶露不绝 益母草50克、黑木耳10克、白糖50克,水煎服。每天一剂。

益母草食谱:

1、上汤益母草

用料:益母草,皮蛋,枸杞,磨菇

作用:益肾活血,通经止痛

上汤益母草,是食用益母草最常见的做法,用料和做法都很简单,味道鲜美清香,可以根据自己喜好,添加一睦肉碎,会多一些鲜甜。

2、鱼肚益母草

用料:益母草,枸杞,香菇,红枣,鱼肚,姜

作用:美容养颜,消肿活血

鱼白是鱼肺所制,含丰富的胶原蛋白,胶原蛋白是漂亮皮肤所需要的元素,红枣和枸杞,滋补明目,此菜完全是为美女所定制。

3、益母草薏仁鸭肾煲

用料:益母草,薏仁,鸭肾

作用:清热去湿,补肾降压

益母草与鸭肾同煲,可带出益母草独特的香草味,而在湿气重的季节,薏仁与益母草,一个去湿气,一个清热去滞,是令人落得一身轻松的良菜。

4、益母草豆羹

一、原料: 1.主料:益母草嫩茎叶250 克,黄豆100 克。 2.调料:精盐、味精、葱花、豆油。

二、制作方法:

1.将益母草去杂洗净,入沸水锅内焯一下,捞出洗去苦味,挤于水切段。黄豆泡发去杂洗净,磨成豆沫。

2.油锅烧热,下葱花煸香,投入益母草煸炒,加入精盐炒至入味,出锅待用。

3.将豆沫放入锅内烧熟,放入炒好的益母草煮沸,加入精盐、味精调好味,出锅装碗即成。

按:此菜由益母草与黄豆组成,具有调经消水、活血祛瘀的功效。适用于月经不调、浮肿下水、腹胀赢瘦、疳积泻痢、疮痈肿毒、痔疾等病症。

5、益母草粥

一、原料: 1.主料:益母草嫩茎叶150 克,粳米250 克。 2.调料:精盐、葱花、生油。

二、制作方法: 1.将益母草嫩茎叶去杂洗净,入沸水锅内焯一下,捞出洗去苦味,挤干水切碎。

2.油锅烧热,下葱花煸香,投入益母草煸炒,加入精盐炒至入味,出锅待用。

3.铝锅内加适量水,烧沸时加入淘洗干净的粳米,煮沸改成小火煮,倒入益母草煮段时间,出锅装碗即成。

按:此粥由益母草与健脾胃的粳米共同煮成,具有活血祛瘀、健脾胃的功效。用于治小儿疳积、痔疾。还适用于治疗月经不调、浮肿下水、恶毒肿、尿血、痢疾等病症。

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益母草的副作用:

凉拌益母草、益母草汤都是南方人喜欢的菜式,然而超量服用益母草容易中毒,甚至导致死亡,主要是因益母草里有麻痹中枢神经的成分,小剂量使心肝收缩增强,大剂量可使心脏停跳,呼吸先兴奋后麻痹。中毒后表现为全身无力、四肢麻木、全身酸痛、胸闷,严重时大汗、小动脉扩张、血压下降、休克、流产、腰痛、血尿等。

【毒性】 益母草毒性很低。以益母草浸膏饲喂孕兔,虽引起流产,但对体温、呼吸、心率皆无影响,亦无其他中毒现象。益母草总碱给家兔每日皮下注射30毫克/公斤,连续2周,对进食、排便和体重均无影响;小鼠静脉注射之半数致死量为572.2±37.2毫克/公斤。由于其毒性低,而作用强度不及麦角制剂,故临床应用时可适当增加剂量。茺蔚子如1次服用在30克以上,可在4~6小时内发生中毒现象,如全身无力,下肢不能活动,周身酸痛,胸闷;重者有出汗,并呈虚脱状态。

益母草的副作用

益母草的食用禁忌:

阴虚血少者忌服。孕妇禁用。 

①《经效产宝》:忌铁器。 

②《本草正》:血热、血滞及胎产难湿者宣之;着血气素虚兼寒,及滑陷不固者,皆非所宜。

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益母草图片

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中药益母草图片

中药益母草图片

中草药益母草图片

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益母草的主要产地分布:

全国大部分地区均有分布。主要分布于内蒙古、河北北部、山西、陕西西北部、甘肃等地。

益母草喜温暖湿润气候,喜阳光,对土壤要求不严,一般土壤和荒山坡地均可种植,以较肥沃的土壤为佳,需要充足水分条件,但不宜积水,怕涝。生长于多种环境,海拔可高达3400米。野荒地、路旁、田埂、山坡草地、河边,以向阳处为多。

益母草产地

益母草的形态特征:

一年或二年生草本;幼苗期无茎,基生叶圆心形,浅裂,叶交互对生,有柄,青绿色,质鲜嫩,揉之有汁;下部茎生叶掌状3裂;花前期茎呈方柱形,轮伞花序腋生,华紫色,多脱落。花萼内有小坚果4。花果期6~9月。 

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