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枇杷花的药用价值

枇杷花的药用价值:

枇杷秋萌冬花,春实夏熟,备四时之气,无他物类者。果实与叶均可入药,有润肺化痰之效。据《本草纲目》记载,枇杷花具有“止渴下气、利肺、止吐逆、去焦热、润五脏”以及“治头风、鼻涕清涕”等功效。枇杷花以浙江老字号“百年汇昌”最有名,该商号始创1800年,所产蜜饯被道光皇帝选为贡品。“百年汇昌”被收入《非物质文化遗产项目名录》。

枇杷花的药用价值

枇杷花的营养价值:

枇杷花含有丰富的钾元素和维生素A,每100克枇杷花中,水分占87%,含蛋白质0.4克、脂肪0.2克和碳水化合物12克,能提供196.7千焦的热量。枇杷花不仅味道鲜美、营养丰富,还有生津润肺、清热健胃、利尿滋补和强身健体的功效,对促进消化、解暑、润肺止咳、预防感冒都有较好的作用。

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