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地骨皮的食用方法

地骨皮的用法用量:

外用:煎水含漱、淋洗,研末撒或调敷。 内服:煎汤,3~6钱;或入丸、散。

地骨皮的炮制:

拣去杂质及木心,略洗,晒干,切段。

地骨皮的食用方法

地骨皮的食用方法(药膳做法):

地骨皮白花蛇茶 

组成:地骨皮10克,制白花蛇、制天南星各30克,荆芥穗、飞石膏各60克。 

制法:上药共研细末,每股取腊茶6克,加水500毫升煮沸,取汁置保温瓶中,克入药末6——12克,盖闷15分钟,摇匀后,分3次代茶饮用。每日1——2剂。 

功效:清热涤痰,祛风止痛。主治头痛昏重,常反复发作,或痛无休止,可伴有呕恶痰涎,证属风热挟痰上蒙,如三叉神经痛、血管紧张性头痛。

地骨皮粥

地骨皮粥

原料:地骨皮30克、桑白皮15克、麦冬10克、面粉适量。

做法:取地骨皮、桑白皮、麦冬放入砂锅浸泡20分钟,煎20分钟去渣取汁,面粉调成糊共煮为稀粥。

用法:随意饮用或佐食。

作用:清肺凉血、生津止渴。适用于糖尿病、多饮、身体消瘦者。

地骨槐花

地骨槐花粥

原料:地骨皮、生地、槐花各30克,粳米30~60克。

做法:先将生地、地骨皮、槐花洗净,粳米浸泡10分钟。  水煎生地、地骨皮、槐花,去渣取汁。誊最后,加入粳米煮粥食。

功效:本品具有清热固经的功效。适宜于月经过多、经色深红或紫红、腰腹胀痛等症状患者食疗。

柴胡地骨皮汤

材料:柴胡(去苗)、地骨皮各30克。

做法:上二味,粗捣筛。每服9克,水150毫升,煎至90毫升,去滓,取少许含咽之。

功效:口糜生疮。

枸杞地骨皮蜜酒

材料:枸杞子150克,地骨皮30克,蜂蜜150克,白酒1500毫升。 

做法:将枸杞子、地骨皮和蜂蜜同放入60度左右白酒中,密封浸泡,每5日搅拌摇动一次,30天后,滤去药渣,取酒服用。每日2次,每次20——30毫升。 

功效:滋补肝肾,清热明目。适用于阴虚内热,便秘,以及中老年人视力模糊,腰膝酸软等。 

地骨皮桔梗炖白肺

原料:地骨皮半块,桔梗18克,花旗参12克,紫菀12克,杏仁适量,猪肺1个,姜2片。

做法:洗猪肺至变白为止。一除猪肺、姜外,将其他材料洗净后放入炖盅内加水先炖,同时把猪肺、姜放入另一锅中煮沸。  取出煮好的猪肺,放入药材锅中同炖约3~4小时即成。

功效:本品能补气虚、治久咳、化痰、润肺。

地骨皮牡蛎汤

地骨皮牡蛎汤

用料:牡蛎肉(鲜品)90克,牡蛎(壳)60克,地骨皮30克,银紫胡15克,生姜、红枣各少许。

做法:

将牡蛎的肉、壳分开,洗净;地骨皮、银紫胡、生姜、红枣(去核)洗净。

把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。随量饮用。

功效:清虚火,退虚热。治红斑狼疮属于阴虚火旺者,症见午后低热,日久不愈,形体消瘦,夜卧盗汗,两颧潮红,其色嫩红,口干口渴,头目眩晕,烦躁易怒,舌红苔少,脉弦细数。

地骨皮猪骨汤

地骨皮猪骨汤

食材:

主料:地骨皮50g、猪骨头500g、玉米1根、红萝卜1根、蜜枣2颗、陈皮5g、

辅料:盐适量 

步骤:

1.地骨皮与陈皮,洗净。

2.放入砂锅中,加入清水。

3.猪骨头入锅中焯去血污,洗净备用。

4.玉米,红萝卜改刀。

5.加入砂锅中。

6.放两颗蜜枣。

7.焯好的猪骨头加入砂锅中后,开火,大火煲开后,转小火煲2小时。

8.食用前可调入适量的盐调味。

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