巴戟天的食用方法

巴戟天的用法用量：

内服：入丸、散；或煎汤，6-15g；亦可浸酒或熬膏。 

巴戟天的炮制：

巴戟天：拣去杂质，用热水泡透后，趁热抽去木心，切段，晒干。炙巴戟：取甘草，捣碎，置锅内加水煎汤，捞去甘草渣，加入拣净的巴戟天，煮至松软能抽出木心时（此时余汤不宜多），取出，趁热抽去木心，晒干。（每巴戟天100斤，用甘草6斤4两）盐巴戟：取拣净的巴戟天，用盐水拌匀，入笼蒸透，抽去木心，晒干。（每巴戟天100斤，用盐2斤，加适量开水化开澄清）

①《纲目》："以酒浸一宿，判焙入药，若急用，只以温水浸软去心用。"

②《雷公炮炙论》："凡使巴戟天，须用枸杞子汤浸一宿，待稍软漉出，却用酒浸一伏时又漉出，用菊花同熬令焦黄，去菊花，布拭令干用。"

巴戟天的食用方法：

巴戟天酒

巴戟天、淮牛膝各等量。用约十倍的白酒浸泡。每次饮1~2小杯。

源于《千金要方》。本方主要以巴戟天补肾壮阳、强筋骨，以淮牛膝补肝肾、强筋骨，以酒助药力。用于肝肾不足，肾阳虚衰，阳痿，腰膝酸软，下肢无力。

巴戟杜仲猪骨汤

主料： 巴戟30克 杜仲30克 扇骨500克

配料： 蜜枣3粒

做法：

1.准备巴戟

2.准备杜仲，断层间像丝那样的。

3.将巴戟和杜仲洗干净，杜仲剪成小块。

4.先将巴戟和杜仲连同蜜枣一起煲一下。

5.扇骨剁成小块，在锅中氽烫，去去血水，然后加入汤煲中。

6.汤煲中的水烧开后，转小火慢慢煲两小时即可。

巴戟苁蓉鸡

巴戟天、肉苁蓉各15g，仔鸡1只。二药纱布包扎，鸡去肠杂等，洗净，切块，加水一同煨炖，以姜、花椒、盐等调味。去纱布包后，饮汤食肉。

本方主要以肉苁蓉、巴戟天补肾阳、益精血。用于肾虚阳痿。

巴戟天杜仲煲牛尾

材料：去皮牛尾800g，巴戟天25g，杜仲20g，黑枣6粒，陈皮1块，桂圆肉6枚，枸杞1茶匙（约10枚），白胡椒粒1茶匙（5g），盐1茶匙（5g）

做法：

牛尾剁成大块，用开水烫去血水，洗净沥干。

将巴戟天、杜仲、黑枣、陈皮、桂圆肉和枸杞用清水冲洗干净，再沥干水分待用。

锅中注入3800ml清水大火烧沸，再加入所有材料（枸杞、盐留用），再次烧沸后转小火煲3小时。

最后放入枸杞再煲30分钟，食用前加盐调味即可。

巴戟杜仲海龙瘦肉汤 

主 料： 巴戟60克，海龙15克，杜仲15克，猪瘦肉300克。

做 法： 将巴戟、海龙、杜仲洗净；猪瘦肉洗净，切块。全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味即可。饮汤吃肉。

药用价值： 补肾壮阳。用于肾虚阳衰，症见性欲减退、举而不坚、早泄遗精、腰膝酸软者。

杜仲巴戟猪腰汤

主料：

猪腰、杜仲、巴戟、枸杞、蜜枣、瘦肉

做法：

1材料包括：猪腰，瘦肉，杜仲，巴戟，枸杞，蜜枣。猪腰一定要去掉里面白色的臊腺，要不然就会很腥。 　2猪肉和猪腰都用开水氽一下，开水中记住放点酒去腥哦！

3杜仲和巴戟洗干净切成一小段！这些东西在药店就可以买到的了！

4蜜枣和枸杞也要干净哦！

5烧开水，倒进杜仲，巴戟，蜜枣和枸杞。大概10分钟之后把猪肉和猪腰都放进去，煲一个小时！

6汤煲好之后放点盐！可以喝了！这个汤有滋补养肾，强壮筋骨之功效，适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。

7一般药材汤都有点苦，但是这个汤不会，很好喝的！