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芡实的药用价值

芡实的药用价值:

㈠名称:芡实

㈡拼音:Qiàn Shí

㈢英文名:Gordon Enryale Seed, Seed of Gordon Euryale

㈣别名:卵菱、鸿头、水流黄、水鸡头、肇实、刺莲藕、刀芡实、鸡癕、鸡头实、雁喙实、鸡头、雁头、乌头、蔿子

㈤药材类别:果实/种子类

㈥入药部分:为睡莲科植物芡的成熟种仁。

㈦来源:本品为睡莲科植物芡Euryale ferox Salisb. 的干燥成熟种仁。秋末冬初采收成熟果实,除去果皮,取出种子,洗净,再除去硬壳(外种皮),晒干。

㈧性味:甘涩,平。 

①《纲目》记录:甘,平,涩,无毒。

②《别录》记录:无毒。 

③《本经》记录:味甘,平, 

④《药品化义》记录:味甘,性干温、鲜凉。

㈨归经:入脾、肾经。 

①《药品化义》记录:入脾、胃、肝三经。 

②《雷公炮制药性解》记录:入心、肾、脾、胃四经。

㈩各家论述:

1.《本草纲目》论述:止渴益肾。治小便不禁,遗精,白浊,带下。

2.《日华子本草》论述:开胃助气。

3.《神农本草经》论述:主湿痹腰脊膝痛,补中除暴疾,益精气,强志,令耳目聪明。

4.《本草从新》论述:补脾固肾,助气涩精。治梦遗滑精,解暑热酒毒,疗带浊泄泻,小便不禁。

5.《本草求真》论述:芡实如何补脾,以其味甘之故;芡实如何固肾,以其味涩之故。惟其味甘补脾,故能利湿,而泄泻腹痛可治;惟其味涩固肾,故能闭气,而使遗带小便不禁皆愈。功与山药相似,然山药之阴,本有过于芡实,而芡实之涩,更有甚于山药;且山药兼补肺阴,而芡实则上于脾肾而不及于肺。

6.《本草经百种录》论述:鸡头实,甘淡,得土之正味,乃脾肾之药也。脾恶湿而肾恶燥,鸡头实淡渗甘香,则不伤于湿,质粘味涩,而又滑泽肥润,则不伤干燥,凡脾肾之药,往往相反,而此则相成,故尤足贵也。

7.《本草新编》论述:芡实,佐使者也,其功全在补肾去湿。夫补肾之药,大多润泽者居多,润泽者则未免少湿矣。芡实补中去湿,性又不燥,故能去邪水而补真水,与诸补阴药同用,尤能助之以添精,不虑多投以增湿也。芡实不特益精,且能涩精补肾。与山药并用,各为末,日日米饭调服。

芡实的药用价值

芡实的营养价值:

化学成份:种子含多量淀粉。每100克中含蛋白质4.4克,脂肪0.2克,碳水化物32克,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙9毫克,磷110毫克,铁0.4毫克,硫胺素0.40毫克,核黄素0.08毫克,尼克酸2.5毫克,抗坏血酸6毫克,胡萝卜素微量。

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