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雪莲花的食用方法

雪莲花的用法用量:

内服:煎汤,6-12g或浸酒。外用:适量,捣敷。

雪莲花的食用方法

雪莲花的食用方法:

1、雪莲花酒

取雪莲花50克,白酒500毫升,密封浸泡10天后饮用,每日2次,每次30~50毫升。可祛湿止痛。适用于类风湿性关节炎、关节疼痛、麻木、四肢不温等。

雪莲花茶

2、雪莲花茶

取雪莲花5克,放入茶杯中,冲入沸水适量,浸泡10~20分钟后饮用,每日1剂。可祛湿止痛。适用于类风湿性关节炎、关节疼痛、麻木、四肢不温等。

3、牛筋二花汤

取牛蹄筋100克,雪莲花、鸡冠花、香菇各10克,火腿15克,调料适量。将牛筋泡软,洗净,切段,放入蒸碗中,二花点缀四周,香菇、火腿摆其上面,放入生姜、葱花、料酒、味精、食盐等,上笼蒸3小时左右服食。可活血化瘀、通络止通,适用于气滞血瘀所致的头痛。

4、雪莲花羊肉汤

取雪莲花30克,黄羊肉100克,调味品适量。将雪莲花洗净;羊肉洗净,切块,用沸水煮5~10分钟后,取出以冷水浸泡去除膻味,而后将水煮开,下羊肉及雪莲花,煮至羊肉熟后,加葱花、食盐、味精、猪脂、姜末、胡椒等适量调味服食。可健脾温肾,适用于肾虚阳痿。

雪莲花瘦肉汤

5、雪莲花瘦肉汤

取雪莲花30克,猪瘦肉150克,调味品适量。将雪莲花洗净;瘦肉洗净,切块,放入锅中,加清水适量煮开,而后下雪莲花,煮至瘦肉熟后,加葱花、食盐、味精、猪脂、姜末、胡椒等适量调味服食。可调经止血,适用于月经不调、经来量多等。 

6、雪莲乌鸡煲 

原料:雪莲20克,乌鸡一只(一斤左右),葱、姜、盐、糖、味精、精练油少许.

制法:精炼油加热,下葱、姜炒出香味,下盐、糖透,下乌鸡、雪莲,加水大火烧滚后文火炖约45分钟,肉烂后停火,起煲,吃肉喝汤.

功能:补肾壮阳,调经补血,适用调理肠胃,平衡内分泌,自然除火祛斑,能改善身体状态,以补体,调节,增强体质.

7、雪莲乳鸽煲 

原料:雪莲10克,枸杞10克,肉苁蓉10克,山药150克,乳鸽一只,葱白50克切段,姜丝、料酒少许,盐、酱油适量.

制法:锅烧热加油适量,滚热后倒入山药翻炒至金黄色,出锅待用.乳鸽切成小块,肉苁蓉热水泡软后切片与枸杞、山药入沙药煲加水适量,料酒、葱段、盐、酱油适量,小火炖20分钟,鸽肉烂即可食用.

功能:补肾益精、养肝明目、抗衰老.

8、雪莲甲鱼汤 

原料:雪莲10克甲鱼一只(300克左右,雪莲20克,葱姜少许,盐味精适量.

制法:沙锅中加水至三分之二,大火烧开,下甲鱼、雪莲、红花、葱、姜滚开后文火炖至甲鱼壳酥烂,回入少许盐,味精即可.

功能:滋阴补阳,生津益气,适用于男子补阳.

9、雪莲炖鸡 

【配方】雪莲花30克,当归黄芪、党参各10克,鸡1只.

【用法】将上药洗净,与鸡同时炖,每日一、二次,吃肉喝汤.

【功效】补肾助阳,调补冲饪.

【主治】肾阳虚之不孕

雪莲花的食疗菜谱:

1、雪莲乌鸡煲

2、雪莲乳鸽煲

3、雪莲甲鱼汤

4、雪莲花泡酒

5、雪莲糕

6、雪莲炖鸡

7、雪莲花酒

8、雪莲花茶

9、牛筋二花汤

10、雪莲花羊肉汤

11、雪莲花瘦肉汤

12、鹿筋雪莲风爪汤

13、雪莲银耳

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