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蛇舌草的食用方法

蛇舌草的用法用量:

外用:捣敷。内服:煎汤,15-30g,大剂量可用至60g;或捣汁。

蛇舌草的食用方法

蛇舌草的食用方法:

蛇舌草双菇鲫鱼汤

蛇舌草双菇鲫鱼汤

材料:鲫鱼800克、香菇(干)15克、蘑菇(鲜蘑)30克、白花蛇舌草30克

做法:

①白花蛇草加水6杯煎煮约10分钟,滤出汁备用。

②香菇泡软,洋菇洗净,鲫鱼洗净锅中加油烧热,把鲫鱼放下,用小火双面煎黄,再加葱(切段)、姜(切片)、酒,药汁一同煮沸。

③参加香菇、洋菇小火煮至鱼熟汤浓,参加盐、味精、糖调味,再煮顷刻即可。

蛇舌草薏苡仁粥

蛇舌草薏苡仁粥

材料:白花蛇舌草80克、薏米50克、菱角粉50克

做法:

①将白花蛇舌草洗净白花蛇舌草加水1500毫升,急火煮开,改文火煎15分钟

②去渣取汁药汁加薏米煮至裂开加菱角粉煮熟即可。

功效:白花蛇舌草味甘、淡,性微寒,有清热解毒、利水通淋之功,现代医学研讨以为它具有抗肿瘤效果。菱粉味甘,性寒,据《中医药研讨资料》称,菱 粉水煎服可医治各种癌症。薏苡仁味甘、淡、性微寒,健脾治湿。三味药共用具有利水通淋,防癌抗癌效果。 清热解毒,健脾利水。适用于前列腺癌。

柴胡白术炖乌龟

柴胡白术炖乌龟

材料:乌龟300克、柴胡9克、桃仁10克、白术15克、白花蛇舌草30克

做法:

①将龟宰杀,去内脏,清洁洁净将柴胡、桃仁、白术、白花蛇舌草

②煎汤去渣药汁中参加乌龟肉炖熟。

功效:适用于鼻咽癌的辅佐医治。

银耳炖白花蛇舌草

银耳炖白花蛇舌草

材料:银耳(干)25克、地榆20克、白花蛇舌草30克、阿胶12克

做法:

①银耳用温水泡软后洗净,加水适当,隔水蒸熟。

②阿胶提早熔化加地榆、白花蛇舌草煎煮后取汁液将阿胶汁、地榆、白花蛇舌草汁调匀,与银耳混合后同服。

功效:此菜具有清肺,益气的成效。 西医以为本菜养分丰厚,含蛋白质、糖类、无机盐、维生素B、脂肪、粗纤维等成分,具有益气、活血、润肠之成效,能增强人体免疫力,对肺癌患者有疗效。 中医以为银耳性平,味甘、淡,能滋阴润肺、养胃生津白花蛇舌草性寒,味苦、甘,能清热、利湿、解毒。

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