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厚朴的食用方法

厚朴的用法用量:

内服:煎汤,3-10g;或入丸、散。

厚朴的炮制:

厚朴:用水浸泡捞出,润透后刮去粗皮,洗净,切丝,晾干。姜厚朴:取生姜切片煎汤,加净厚朴,与姜汤共煮透,待汤吸尽,取出,及时切片,晾干。(每厚朴100斤,用生姜10斤)

《雷公炮炙论》:"凡使厚朴,要用紫色味辛为好。或丸散,便去粗皮,用酥炙过。每修一斤,用酥四两,炙了细锉用;若汤饮中使,用自然姜汁八两炙,一升为度。"

厚朴的食用方法

厚朴的食用方法:

厚朴洋参汤

材料:厚朴5钱、西洋参5钱、陈皮3钱、柴胡3钱,石斛3钱。

做法:将上面5种原料以水过滤后加入三碗水,放入电锅内,外锅放一杯水,煮好后将汤药过滤即可饮用。

养生提示:茶饮中石斛属滋阴药,缓解胃虚火或脾阴虚。中医也常在主要在药方中加入生地、麦门冬、沙参、石斛等,视个别患者状况而定。

厚朴茶

材料:厚朴10g、花茶3g。

做法:用300ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。

功效:温中下气,燥湿祛痰;抗菌。

用途:胸腹痞满胀痛、反胃呕吐、饮食不消;痰饮咳喘;寒湿泻痢。

来源:传统药茶方。

厚朴三物茶

材料:厚朴5g、枳实3g、大黄1g、花茶3g。

做法:用250ml开水冲泡10分钟后饮用,冲饮至味淡。

功效:理气通滞。

用途:腹满痛、大便难解。

来源:来源于《金匮要略》。

厚槟茶

材料:厚朴5g、槟榔5g、乌梅2枚、绿茶3g、白糖10g。

做法:用300ml开水冲泡后饮用。或用厚朴、槟榔、乌梅的煎煮液冲泡茶、糖饮用。

功效:理气杀虫。

用途:虫积腹痛、消瘦。

来源:来源于《保赤全书》。

平胃茶

材料:厚朴5g、苍术3g、陈皮3g、生姜3g、甘草3g、花茶3g。

做法:用400ml水煎煮厚朴、苍术、陈皮、生姜至水沸后,泡甘草、花茶饮用。也可用300ml开水直接冲饮。

功效:燥湿运脾,行气和胃。

用途:湿阻脾胃所致脘腹胀满,不思饮食、口淡无味、恶心呕哕、嗳气吞酸、肢重倦怠;慢性胃炎。

厚朴生姜半夏甘草人参汤

组成:厚朴12克(炙,去皮) 生姜9克(切) 半夏6克(洗) 甘草6克(炙) 人参3克

方歌:厚朴半斤姜半斤,一参二草也须分, 半夏半升善除满,脾虚腹胀此方真。

用法:上五味,以水1.2升,煮取300毫升,去滓,分三次温服。

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